苹果哪个地方产的最好吃,哪里的红富士苹果口感最好

我是一名半挂司机,我来说说烟台的苹果苹果哪个地方产的最好吃。前几年我跑的是上海线路,往南走的货大部分是烟台的苹果。其实人们光听说烟台是苹果产区,但并不是全烟台区域内都产苹果。

苹果哪个地方产的最好吃,哪里的红富士苹果口感最好

苹果哪个地方产的最好吃,哪里的红富士苹果口感最好

烟台的苹果主产区分布在栖霞全境,龙口部分区域,莱阳北部区域,海阳北部部分区域。这些地方属于丘陵低山,土壤属沙性土,透气性好,非常适宜种苹果,哪里所产的苹果品种大部分以红富士为主也有少数早熟品种嘎啦。苹果的品质相当不错,色泽鲜艳,水分大,甜度高,在上海的销路很好。

我给果农拉往上海的苹果主要在上海浦东果品中心市场,漕杨路市场,永丰水果市场。这几个市场是烟台苹果的天下,别的地方苹果进来也不好买。

董青岛供稿。

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说起红富士苹果,是山东的好吃,还是山西运城的好吃?

我是运城人,生于斯,长于斯,故乡的红富士苹果品尝了40多年,对它的品质风味可谓了如指掌。综合来讲它有以下特点:

一是运城的产果区域多数分布在高原、丘陵地带,光照时间长,昼夜温差大,含糖量高。

二是运城产果区大多数果树都施用农家粪,使用农家粪的好处是果树根系发达,抗旱抗病,果子着色早,着色快,着色重,香甜可口,风味独特。因此,运城人吃红富士,经常会出现人被蜂蛰的现象。如果你说它不好吃,蜜蜂也不会答应的。

三是运城红富士因昼夜温差大,果肉细密,同样大小的果子,其单个重量要比其它地区的重好多。因此它也具有耐运输、耐贮存的特性。特别是到了来年四、五月份,同一时间出库的果子,其它地区的都快发绵了,运城的果子还能保持水份充足,汁液饱满,鲜脆如初。

四是运城的红富士苹果成熟期长,通常情况下,本地区的红富士由过去的霜降前采摘,现在多数果农都延迟到了立冬后,有的甚至坚持到了小雪。果农中流行这样一句口头禅叫作:天上白雪下,树上红果挂。这样延期采摘的果子其特点是:体形增大,单个增重,糖份增高,汁液增多,色味俱佳,颇受食客青睐。

总之,它红富士的品质风味除了陕西白水某些地区能和运城平分秋色外,至于山东与山东以外的其它省份,都是无法和山西运城比肩的。

“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。”朋友们,如果你有兴趣有时间的话,请你到运城来,身临其境,亲口品一品、尝一尝运城的红富士,保准你会伸出大拇指对它赞不绝口的。

2022-06-09

2022-06-09