为何多数奶茶店铺不挣钱,身边到处都是奶茶店,2018年开奶茶店还能挣钱吗

感谢邀请!首先是奶茶品牌太多,以coco,一点点,皇茶为例,加盟费首先比较贵,公司也有要求开店数量,如果自己做也存在风险,货源渠道的建立,设备的采购,门面装修等等为何多数奶茶店铺不挣钱。 现在网红店比较走俏,但时间会很短,喜茶也只是一时兴起,随着芝士系列的新鲜感褪去会又是一个洗牌。本人去加盟展参加过论坛,各方面饮品餐饮精英感受最深的还是客源的不固定性,产品研发只是一种召唤客户的短期营销方式。如果你想做奶茶的话建议还是做港式类比较好,另外把蛋仔也加进去,目前桂满陇做的还是可以,比较稳定。想赚大钱是不可能的,只能一步步来。还有一家叫马来茶铺也不错,但过于单一,快乐柠檬也可以,但也要求开两家店以上。

现在的奶茶店这么火爆但还是有很多奶茶店开不下去了,原因应该是由于现在的奶茶市场竞争在不断加剧,奶茶市场在逐步增多,市场竞争环境也愈加激烈,这对于看好这一市场而新加入的新人来说就不是太好了。没有经营技巧和稳定的客源加之开店之前没有做好市场调查就草草创业。中期再没有积累固定客户,没有口碑支持;后期运营没有技巧,缺少经验会在短时间内门店出现问题,最后就开不下去了。

还有就是盲目选址,装修缺陷,门店基础不扎实。对于很多的奶茶店的经营者来说,这是很遗憾的事情。开店初期经营者难免有些懵懂和考虑不周的地方,比如选址和装修,和客户维护,以及顾客认可的口碑。包括锁定固定客源,如学生和小青年恋人等。而等在经营技巧日渐熟练之后并没有很好的措施来加以改善就很难回头了,这也是很多门店开不下去却没有好的挽救手段的原因。

2022-06-10

2022-06-10