开奶茶店都需要了解什么,开奶茶店需要具备什么条件

1 自己原创 对个人综合能力考验极大 没有餐饮经历的小白 建议还是选择加盟开奶茶店都需要了解什么。

2 奶茶品牌大概加盟费用为5-50万,仍在品牌生命周期内的相对中等的品牌加盟费在8-20万左右。一点点这种50万加盟费的,咱们就不提了。

3 其他成本包括机器、首批原料、装修硬成本等,这些大概2-5万,最大的部分是房租,准备个10万少不了。所以要开起来一家像样的奶茶加盟品牌店,20-30万是必要的。

4 一个优秀的店长非常重要。如果你决定全情投入,你可以自己老板兼店长,如果你就像赚点钱,不想投入太多,一定要选择一个好的店长。好店长,是镇店之宝。

5 地点之王:商场里。 地点王后:步行街。地点一般:学校、写字楼等商圈。

总之:人流人流人流。 别告诉我你主要做外送,不是不能做,是做起来的占很小的比例。 奶茶线下到店消费,目前仍然是主流。

如果有需要,可以看我抖音“商业小纸条”对于奶茶的选址营销投入成本等,我讲过好几期。

想挑选下品牌,也可以私信我。

开店不用等明年了小兄弟,今年就可以做。

先给你讲奶茶这个行业。奶茶店的利润在理论上讲是ok的,能够高达70%左右,但问题在于近些年奶茶店的扩张发展令各店的同质化非常严重,原因在于奶茶店门槛低技术要求也不高,所以各店特色并不明显,导致许多店面开得比较密集,客源分流严重,从而盈利负增长。

对于同质化严重的问题,你有两条路可以选择:1.打造属于自己店面的特色,包括口味、店面风格、包装、服务等;2.选择人流量、消费力俱佳的位置,同时周边无竞争店面。当然,最好是能够同时做到这两点,会为你的奶茶店大大增加吸引力。

表面功夫你知道了,还有做内在功夫。

1.奶茶口味调试。你需要经历无数次的试验,确定最佳口味,打造自己的一系列特色产品,增加本质的竞争力。

2.熟练使用相关设备。包括封口机、热水器、净水器、沙冰机、压榨机、收银机等奶茶店必备制作器械,会提高你的产出率,也显得更加专业。

3.搞到经营证件。你需要在卫生、消防、经营许可各方面达到合格标准,这是你开店的基础。

4.品牌营销。通过各途径推广、宣传,同时各种优惠和活动至关重要,非常烧脑。

5.经营管理。一般菜鸟开店,免不了交学费的。

当然说完这些可以回归到第二问题上:加盟和单干。

你如果想和其他品牌合作开店,实际上是靠谱的一件事。这能为你省去很多“学费”,取而代之的就是品牌使用费,也就是佳梦费。很多人会吐槽这一选择,说是这么一来就像是“被打工”了,但其实不然。

如果你对自己的能力有信心,大可以自主开店,如果想保守的来,那么你懂的。

一般自己开店,按照县城租金水平,你第一年的启动金应该在5万左右就可以了。如果你选择和品牌合作,那么应该+3万这个样子。

希望回答对你有帮助,中国饮品网是你饮品创业路上的明灯。

一、行业分析。

开奶茶店都需要了解什么,开奶茶店需要具备什么条件

要对这个行业有一定的理解,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备,只有在做好足够的分析后,才能成功的跨出开店的准备。

二、分析一下自己。

首先要分析自己的个人经营管理能力,看是否适合当一个店的老板。其次评估自己的经济环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。)最后是定位事业战略,就是你开了这个店,以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。

三、是风险抵抗能力。

分析你所想开店的地方的行业情况,这就是知己知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。

四、开店的基本条件准备。

1、技术方面有了解吗?2、设备能采购到吗?3、原料能采购到并长期方便供求吗?4、是加盟还是自创牌子?

五、找铺。

按自己的投资能力和竞争能力去找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者,这一点要认准了。在赢与亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。

六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。

根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。

七、店面装修。

这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。

八、人才招聘。

九、生财设备的配备。

这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。

十、当装修进行到七七八八时,就可以进原料了。

十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。

十二、吉日开张和宣传。

以上这些都是开奶茶店需要准备的事情,个人认为要做好上述这么多的事项,对于一个刚刚创业的人来讲,是有点困难的,因为毕竟这些需要精神和精力去做。加油!

2022-06-10

2022-06-10