这种玉米粒的另类吃法你知道吗，鲜玉米除了煮着吃，还可以做成其它美食吗

很高兴回答这道问题，鲜玉米除了煮着吃，还可以跟很多不同的食物配合在一起，做出很美味的早餐这种玉米粒的另类吃法你知道吗、菜肴等。下面我就分享两种鲜玉米简单又好吃的做法吧！

第一种鲜玉米饼的做法，做法材料：鲜玉米两根，鸡蛋两个，面粉、胡椒粉、香肠、葱、盐、各适量。首先把鲜玉米剥去外皮，清洗干净，切下鲜玉米粒放入碗中备用，香肠切片备用，葱清洗干净切碎备用，然后打入两个鸡蛋到玉米粒的碗里，再加入面粉，胡椒粉、盐各适量，再加入切碎的葱搅拌均匀，平底锅烧热放适量油，倒入两勺调好的玉米粒，煎至两面金黄，全部煎好就可以了，又香又美味的鲜玉米饼就好了。

第二种鲜玉米粒炒猪肉胡萝卜的做法，做法材料：鲜玉米两根，猪瘦肉、青椒、胡萝卜。姜、蒜、生抽，老抽、料酒、味精、各适量。把两根鲜玉米剥去外皮，清洗干净，切下玉米粒备用，猪瘦肉清洗干净切薄片备用，青椒清洗干净切丁备用，红萝卜清洗干净切丁备用，姜去皮清洗干净切碎备用，蒜去皮清洗干净切碎备用。锅烧热放适量油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的瘦肉、胡萝卜丁下去翻炒片刻，再放入鲜玉米粒，切好的青椒下去翻炒片刻，在炒的过程中可以加适量的水多炒几下，等水快干时加入生抽，老抽、料酒再翻炒几下，再加入少许味精调味就可以装盘了。

东北一锅出是我们东北的特色菜，用排骨、芸豆、南瓜、玉米一起炖。

分享下个人家常做法：

1.排骨冷水下锅，加料酒去腥，煮开以后捞出洗净；重新起锅加水放排骨、八角、香叶、葱姜大火烧开改小火煮40分钟关火。

2.热锅烧油，放葱蒜爆香。

3.加入提前洗净的芸豆翻炒。

4.炒至变软，加入南瓜和玉米，再放酱油、老抽、十三香、糖继续翻炒。

5.这时把煮好的排骨和汤一起倒进去，加盐继续炖30分钟左右就可以了。

温馨提示：我们还习惯在锅边贴一圈玉米饼，这样才算一锅出。当然不喜欢就不弄。

希望喜欢