蛋黄派里有酒精吗，吃蛋黄派，会测出酒精含量吗

此事一报道蛋黄派里有酒精吗，引来网友热议，7月15日，本报记者与乌市公安局交警支队天山区交警大队民警买来达利园蛋黄派、好丽友蛋黄派以及提拉米苏等糕点做了实验。

吃个蛋黄派就能测出酒驾？盘点含酒精的食物

经酒精检测仪检测均能显示出酒精反应，酒精含量均在饮酒驾驶标准以上酒精含量达20毫克/100毫升以上即为饮酒驾驶）。

记者吃了一个达利园蛋黄派，其标注净含量为25克，交警随即使用呼气式酒精测试仪测试。数据显示，酒精含量为26.1毫克/100毫升，是饮酒驾驶临界值（20毫克/100毫升)。

在吃完2个蛋黄派后进行酒精检测，结果显示达26毫克/100毫升。喝水后，再次吹酒精检测仪便没有数据显示了。

随后，记者又吃了一个好丽友提拉米苏，这次的结果更让人惊讶，为60毫克/100毫升。

5分钟后再次测试，结果降至45毫克/100毫升，但是仍达饮酒驾车标准。

测试中康师傅妙芙优选欧式蛋糕、早餐派、达利园法式小面包等其他几款加有食用酒精的产品，吃后也测出有酒精含量，不过数值没有达到酒驾临界值。

天山区交警大队民警表示，实验证明，其确实有酒精成分。根据国家标准，无论是饮酒还是服用含酒精的食品、饮料、药品后驾驶机动车，凡接受酒驾检查的司机体内酒精含量达到酒后或醉酒标准的，即构成酒后或醉酒驾驶。

记者查看了达利园蛋黄派、早餐蛋糕、好丽友蛋黄派、提拉米苏等糕点的食品配料一栏中，都标有含有食用酒精。

随后，记者拨通了达利园蛋黄派消费者服务热线，工作人员说，对网络上所说的情况，目前还没有接到消费者的反映，不 过，有多家媒体向他们询问了这种情况，公司方面“目前正在调查中”。

如果吃了类似于蛋黄派的这些被加入食用酒精的产品，被交警测到后，是不是就会被认定为“酒驾”甚至“醉驾”？

交警说，一般在执法时，如果用呼气式酒精测试仪测出有酒驾或醉驾，市民对结果没有异议的，交警部门会以检测仪的数据为执法依据；如果提出异议，交警部门就会根据血液酒精检测结果，来作为最终执法的依据。

，而是因为蛋黄派遭遇“乌龙酒驾”，可以对交警的检测结果提出异议，等一会儿再测，或是接受血液酒精检测。

母乳喂养的妈妈们是非常辛苦的，因为一定要克制自身的饮食，以免通过乳汁影响宝宝发育。妈妈的饮食要保证尽量清淡，蔬菜、水果、肉类混合搭配，做到营养均衡，这样奶水质量才会好。如果宝宝的身体健康，妈妈是可以适当吃一些鱼虾、肉类等发物的。母乳妈妈的饮食基本原则：尽量不吃辛、辣、酸、冷、热性食物。下面详细介绍一下。

母乳妈妈的饮食禁忌不可以吃刺激、辛辣食品。这些食物很有可能改变乳汁的味道和酸度，导致宝宝厌奶，甚至肠胃不适

不可以吃腌制类、含有味精的食物。因为腌制的食物含盐量过高，对肾脏造成负担，味精过量会影响宝宝的智力发育

不可以吃油炸等高热量的食物。油炸类的食物对妈妈和宝宝的肠胃消化都不利且缺乏营养

不可以食用含有酒精、咖啡因、可可碱、茶类的食物。这类食物会伤害宝宝的神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使宝宝消化不良，睡眠不稳。需要特别说明的是购买小零食的时候一定注意成分，我最近刚刚买的网红食品蟹肉棒和冰皮月饼，居然发现里面含有食用酒精，之前经常吃的蛋黄派中也含有食用酒精，幸好有吃东西之前看成分的习惯才没有误食，这里需要特殊提醒一下

不可以吃抑制乳汁分泌的食物。回奶食物榜首熟麦芽，日常常吃的茴香、韭菜，调料中的大料、花椒均有回奶效果。这里需要提醒天津的妈妈们煎饼果子就不要吃了，因为我在孕期的时候被卖煎饼果子的阿姨提醒过说生完孩子就不能吃了，因为面里含有小茴香。建议妈妈们在吃东西之前养成网查食物能不能吃的习惯，谨慎为上。

不可以吃生冷、偏寒性的食物。宝宝的肠胃是非常较弱的，妈妈吃寒凉性大的食物，宝宝很有可能导致腹泻。举个例子，我在哺乳期吃了一个梨，我的宝宝转天的大便就有一点偏稀。如果妈妈们在哺乳期上火了，可以考虑吃煮过的梨，这样既可以去妈妈的火，也会有效防止宝宝腹泻。常见的凉性水果有香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等，寒性的海鲜少吃。

不可以吃热性食物。过多食用热性的食物，极易导致妈妈上火，这样上火的奶水也会导致宝宝上火

如果宝宝有过敏等身体不适的症状，妈妈的饮食需要格外注意，建议咨询医生，这个时候妈妈吃发物就需要谨慎了，而且还要避免过敏原的食物。最常见的是宝宝湿疹以及打完疫苗以后，建议吃些青菜、鸡蛋、鸡肉，我就是第一次陪宝宝打完疫苗之后吃了牛肉被告知不能吃发性食物，吓得我担心了两天，幸好宝宝没有不良反应

母乳妈妈的饮食建议饮食以高蛋白质为主，多吃鸡鸭鱼肉、蛋类、奶类食品（牛奶尽量少喝，曾经咨询过专业的母乳指导老师，妈妈喝奶有可能导致宝宝胀气），配合新鲜的蔬菜、水果，做好营养搭配。建议每天可以在午饭和晚饭的时候喝汤保证奶水充足和质量，建议是五红汤和鱼汤交替来喝，我本人是不建议喝过油的汤水，如骨头汤、鸡汤等，因为油性太大不仅对妈妈们的身材有影响，而且还容易堵奶、也有可能导致宝宝肠胃不适。如果喝太油的汤水，可以用吸管来喝，这样会减少油的摄入

可以继续吃复合维生素，因为哺乳期妈妈自身的营养流失较多需要补充，而且维生素也可以通过奶水传递给宝宝

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