这种农村常见野草泡水有奇效，农村常见的夏枯草，有什么药用价值

农村常见的夏枯草，有什么药用价值这种农村常见野草泡水有奇效？

夏枯草是分布在我国陕西、甘肃、新疆和华中、华南地区部分省区的一种多年生草本，常生长在荒地、草地、潮湿的山坡路旁、溪流边。是唇形科植物。夏枯草这个名称来源于《本经》；在《本草纲目》记载为铁色草；在古籍《植物名实图考》中记载为铁线夏枯草；在《滇南本草》中记载为麦夏苦。当然别名还有很多了，就说明夏枯草从古到今一直是研究利用的一种有用草本植物。

夏枯草的外形特点：矮小草本，高二十到三十公分，茎干直立，自基部多分叉，四棱形，绿色或紫色；根茎匍匐，节上生长须根。叶对生，叶片卵状长圆形，长三公分左右，顶端秃，基部逐渐变窄，叶边全缘或稍波状，表面暗绿色，背面浅绿色。轮伞花序密集组成穗状花序顶生，花唇形，花冠紫色、蓝紫色或红紫色，四到六月开花。

果实为小坚果，浅黄色，七到十月果实成熟。

夏枯草自古就是一种常用草药，全草可作药材，据《滇南本草》记载：它的“味苦，微辛，性微温，驱肝风，行经络。”。现代医学对夏枯草进行大量研究，据测定，夏枯草含有三萜、甾醇、黄酮、有机酸、香豆素等化学成分，具有抗炎、抗菌、抗病毒、免疫调节的多种药理作用，有重要医学应用价值。

此草学名赖蛤蟆草，由于此草叶片上面疙疙瘩瘩，因此在我们当地也叫蟾蜍皮，也叫荔枝草，蛤蟆草等等称呼。不过这种草苦味道比较大，特别刺鼻，特别是开春以后，苦味特别大。秋天打霜以后，叶片水分小，味道小，才是最佳利用季节。这种草，也不能当做野菜乱吃，有一定的药用价值，需要在医生的指导下利用，不能乱用。

这种草在很早以前，就被中医开发利用其药用价值，只是没有被人太重视。随着现代西医的发展，开发出更多关于癞蛤蟆草的药用价值，服务于一些疾病患者。这种在田间地头，生命力顽强，两年生的、分布广泛的癞蛤蟆草，在村里生活的人，其实，都多少明白其药用价值。只是它分布非常广泛，以前也没人收购，所以，也不是什么稀罕的草药，被人们当做影响庄稼收成害草。

不过此草，近年来，随着被医药体系所重视，有人在我们当地收购这种癞蛤蟆草，其药用价值被越来越多的人了解。有些放羊的人，抽空的时候会挖一些，回家洗干净晒干，去镇上赶集的时候，送给收购的药铺，换些酒菜钱，价格也不错。所以呢？现在我们当地田间地头，很少见到它们的影子了。不过荒郊野岭的地方，这玩意儿还有不少，也没人把它们当做害草，而是当做有益的“宝”草。因为，更多的人，认识到它们的价值，它们经过一个寒冷的冬天，傲霜耐寒的迎接春天，依旧默默的用自己的“身躯”，为人民服务。

鱼腥草是农村常见的一种野草，其用途非常广泛，也是一种常用的中草药。鱼腥草开花不开花都可以用来泡水喝，有清凉下火的功效。鱼腥草可以说全身是宝，根茎可以做非常好吃的日常菜。枝叶晒干后不但可以泡水喝，还可以用于厨房当佐料，比如煮狗肉、鱼肉等腥味比较大的食物，放点鱼腥草下去不但没腥味，肉香还会更浓。

鱼腥草根茎在春季挖是最嫩最好吃的，挖得早的还没冒出地面，这种鱼腥草根不管是凉拌吃还是炒着吃，都非常的开胃，是春季很多人都喜欢的下饭菜。而且市场价格也不便宜，在下来本地卖十几二十块钱一斤。尤其是一些工作单位，很多人都是从城市调过来的，特别爱吃这些野菜类。

收割鱼腥草枝叶在夏季，虽然有些都已经开花了，但是并不会影响鱼腥草的功效。在天气炎热的夏天泡水喝是非常好的，不但解渴还清凉下火。但是一次性不要煮太多，气温比较高的时候很快会馊掉，像六月天，隔天就不能喝了。

在农村里面，农忙季节大家都会带一点茶水到田间地头去喝，小兰家带的都是用鱼腥草泡的茶。烈日当空在田间忙活，人不但容易口渴还容易上火，喝鱼腥草泡的茶水是最健康的。

鱼腥草全株都可以食用，所以开花以后还是一样可以泡水来喝的，但是鱼腥草的凉性比较大，女同胞们在孕期和经期最好还是不要喝鱼腥草茶。