电陶炉跟电磁炉有啥不一样,电陶炉与电磁炉有什么区别各有什么优缺点

随着如今厨房电器的多样化电陶炉跟电磁炉有啥不一样,市面上出现了很多以电力产生火力的烹调工具,电磁炉和电陶炉就是最常见的两种,那么二者究竟有什么区别呢?请往下看。

电陶炉跟电磁炉有啥不一样,电陶炉与电磁炉有什么区别各有什么优缺点

电陶炉跟电磁炉有啥不一样,电陶炉与电磁炉有什么区别各有什么优缺点

电陶炉跟电磁炉有啥不一样,电陶炉与电磁炉有什么区别各有什么优缺点

电陶炉跟电磁炉有啥不一样,电陶炉与电磁炉有什么区别各有什么优缺点

电磁炉和电陶炉的区别电磁炉和电陶炉的主要区别就是加热方式不同,我们先来看两种炉子的大致原理。电磁炉是基于电磁感应的原理制成的,通过内部线圈产生交变磁场作用于铁锅上,使铁锅底部产生涡流效应,使铁锅自身发热。而电陶炉是利用镍铬金属发热体产生热量,通过红外辐射的方式将热量传导给锅具,从而加热锅内食物的。主要区别如下。

一、加热方式不同。电磁炉是使锅具自行发热,而本身不产生热量,热效率较高,电热转换效率最高可以达到90%以上。而电陶炉是自身产生热量,然后再将热量传递给锅具,因为有一个传导过程,热效率较低,仅有60%左右。从节约的角度来说,电磁炉较为省电。

二、使用锅具不同。电磁炉上只能使用导磁性良好的铁质锅具,使用其它材料不会加热。而电陶炉上可用的锅具就多了,只要能在明火炉具上使用的锅都可以在电陶炉上使用。从实用的角度来看,电陶炉占据优势,并且还可以用来作为烧烤炉使用。

三、电磁干扰。因为电磁炉内部需要将市电逆变成20KHz的高频交流电,难免会对电网环境造成一定的污染。而电陶炉则是一种偏阻性的负载,利用电阻丝发热,不会形成电磁干扰。现在的电磁炉也都有EMC防护模块,此项打平。

四、安全性。电磁炉因为自身不产生热量,在不放锅的情况下即使人身接触也不会形成烫伤。而电陶炉由于是自身产生热量,放不放锅都会产生热量,并且工作完后还会有很高温度的余热,容易形成烫伤。从安全的角度来讲,电磁炉的安全性较高。

综上所述,电陶炉和电磁炉各有各的优劣,如果追求功能多样化选择电陶炉即可,如果追求使用安全则可以选择电磁炉,当然这也不是绝对的,现在很多家庭中都是两种都有,以满足不同的应用需求。

这个问题以前已回答过。现再回答与你。电磁炉比电陶炉好。电磁炉能耗少,电陶炉能耗多。电磁炉加热无明火,直接在锅里发热,将食物煮熟,这过程基本无热浪费,而电陶炉加热是电炉丝通电发热发红经炉面传给锅底至锅里似明火红外线加热,将食物煮熟,这传热过程将约20%左右热浪费。另电磁炉只要不烧红锅、炉内不进水,不易坏,而电陶炉是炉丝发热至千度高温,所以易坏。要说电陶炉比电磁炉好的方面,1价格低,约为电磁炉三分一价钱。2电陶炉不择锅俱,只需平底,什么材质锅都可用,而电磁炉必须带铁质材料的锅才能工作加热。电陶炉比电磁炉危险,电陶炉易引起火灾丶触电事故,电磁炉似变压器次级线圈一一锅从涡流发热,无明火、无触电事故。建议买电磁炉实惠实用省电省时还较安全。

2022-06-10

2022-06-10