为啥国外啤酒比国内的好，为什么喝国内啤酒比喝外国啤酒更容易引起痛风呢

啤酒营养丰富，素有“液体面包”之称，深受国内外消费者的喜爱为啥国外啤酒比国内的好。但近年来随着痛风发病率的上升，也有越来越多的证据表明啤酒与痛风发病有着非常密切的关系，长期大量饮用啤酒可诱发痛风发作。有人认为国内啤酒比国外啤酒更容易引起痛风，原因是国内啤酒的嘌呤含量更高，事实真的是这样吗？

啤酒为何会诱发痛风？

啤酒是以麦芽为主要原料，加入酒花经发酵酿制而成，含有丰富的电解质、纤维素、多肽、多糖、有机酸、酚类及酮类物质，因此营养价值较高。

啤酒诱发痛风的原因主要是首先其在发酵的过程中可产生嘌呤，普通人大量饮用会引起高尿酸血症从而诱发痛风，另一方面啤酒虽然乙醇含量较低，但饮用过多时摄入的乙醇可促进人体乳酸合成，而乳酸可竞争性抑制肾脏对尿酸的排泄，进一步升高血尿酸水平。

再者，乙醇还能直接增加人体内嘌呤的合成，直接促使尿酸生成，因此国内外痛风防治指南均把啤酒列为诱发痛风的高风险食物之一。

国内啤酒比国外啤酒更容易诱发痛风吗？

结果恰恰相反，我们来看看权威研究的结果。

2013年有一项国家自然科学基金研究，对12种国内不同品牌的啤酒和4种国外不同品牌啤酒的嘌呤类物质进行检测，结果发现这16种啤酒中均含有大量的嘌呤核苷，但国外品牌啤酒的嘌呤核苷含量比国内的要高。这是由于国外啤酒主要以大麦芽酿造，不添加辅料，而啤酒中的嘌呤又主要来自于麦芽，因此嘌呤含量较高，同时研究发现如果使用小麦芽酿造的啤酒其嘌呤含量比大麦芽要低。

而我国的消费者则偏爱淡爽型的啤酒，因此国内的啤酒生产厂家在酿造的过程中会添加一些辅料如大米、淀粉糖浆等，来使酿造出来的啤酒口味清淡，因此其中的嘌呤含量也相对较低。大家都知道嘌呤是体内合成尿酸的重要原料，因此其实是国内啤酒反而更不容易诱发痛风。当然，这样的结果只限于正规厂家生产的啤酒，不包括一些不法商家违规生产和添加其他的添加剂的假啤酒。

啤酒可诱发痛风已毋庸置疑，所以无论国内还是国外品牌的啤酒，都不宜多喝，对于痛风患者，更应该避免饮用。

不同的啤酒有不同的口味儿，青岛啤酒在国产啤酒里面确实是味道很不错的了，但是仍然是清淡的拉格系列，这个跟精酿的。所以，关键点还是看口味。

1.如果喜欢清淡口感的，并且对泡沫没有啥要求的，那选择青岛啤酒的产品都没有什么问题。真的没有啥问题。因为青啤无论是从技术还是从口味在国内的啤酒里都算是中上了。

但是口味就是淡，在之前还有些口感，但是近些年来的常规产品真的没啥好喝了。就是平淡如水，味道和颜色一样是透明的，换句话说，就是喝了以后很寡淡。这感觉就是鸡汤变成了味精汤了。

当然原料也是越来越不讲究了，以前大概是麦芽，现在估摸着主要是大米了吧。

2.说进口啤酒不好喝的朋友，很可能是被黑皮酒给吓怕了。我相信很多朋友在尝试的时候会选择这种特立独行的类型，然而这样选就掉坑了。黑啤通常有浓郁的烟熏和木质风味，这并不是国内朋友喜好的。

另外就是香料啤酒，比如说福佳白有很多朋友也不喜欢。

其实进口啤酒中也有很多清淡，口味柔和的，很多小麦啤酒和IPA都可以满足大家对想象中啤酒的需求。

3.进口品牌在国内生产的未必好喝。比如说麒麟一番榨，国产和进口的完全是俩味道。日本原产的，能感受到细腻的泡沫，但是国内产的就是汽水泡沫破裂的我感觉了。真的很让人失望，难道就是为了迎合低售价吗？

萝卜白菜各有所爱，大家选择不一样是很正常的。但是就口感和品质上，大多数正牌的进口啤酒还是值得尝试的。

国外的，其实不如国内的，我觉得鲜酿啤酒很好喝，扎啤也行！

夏天吃烧烤时候我们都喜欢喝啤酒，常见的就是整桶的扎啤，撸着串，涮着锅，喝着啤酒唱着歌，一想到这种场景就想骂今年这鬼天气！

如果喜欢喝啤酒建议大家喝那种现酿的啤酒，这种啤酒一般烧烤摊是买不到的，有些大型的可能有，但是口味不敢恭维！

一般市区会有这种专门店，各种口味都有，品牌很多就不列举了。如果你想问怎么找，那就就简单了，美团外卖呗！

就搜啤酒，一般这种店不愿意在美团外卖卖，抽点太高！你查下电话直接拨打过去！

我最喜欢原麦口味的了。鲜酿的很香，而且度数会比一般的要高点，不过不上头！可能你会笑，啤酒还能喝醉了？回答是，可以的！那种鲜酿的就可以哦！

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