板栗补肾功效和作用,吃栗子对人体有什么好处吗?

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板栗补肾功效和作用,吃栗子对人体有什么好处吗?

深秋一到板栗补肾功效和作用,街上就会飘着栗子香,很多小铺开始卖糖炒栗子,这一闻就知道是秋天、冬天的气息,如果经过这些小铺我都会买上一袋,大也好小也好,那种习惯感觉没办法改掉。回到家里栗子剥开栗肉放进嘴里,伴随着还没完全失去的温暖,感觉真是咬下了半个秋天,嘴里暖暖的,心里暖暖的,整个冬天感觉也是暖暖的。

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栗子不仅味道好,而且营养价值也很高,100g栗子能提供442mg钾元素,89mg磷元素,50mg镁元素,1.53mg锰元素,0.57mg锌元素,1.1mg铁元素,这些矿物质的含量在常见食物中都较突出,特别是锰元素含量较高,虽然我们对锰的需求量不大,不过锰在抗衰老方面有着重要作用,还有助提高免疫力,加强对神经系统的保护。此外,栗子中还含有一定量的钙元素铜元素、硒元素。

栗子中含有丰富的维生素E,100g栗子能提供4.56mg维生素E,还有丰富的维生素B1、B2等成分以及部分维生素A。栗子低脂,热量也不高,含有一定量的蛋白质和丰富的碳水化合物及膳食纤维,适当吃栗子有助快速恢复体力,改善体质虚弱,所以在古代很多医者都会用栗子来帮助身体虚弱,精气神不足的人加以调理。

栗子在古籍中的描述是性温且味甘,它对肠胃刺激较小,还有助健脾和胃,能入脾、入胃,还能入肾。栗子能够补肾强筋,改善脾胃功能,提高脾脏的运化功能,脾脏的运化能力提高了,我们从食物中的营养就能更好地运输给身体,自然精神也好了,体质也好了,气血也会更好。离子还能活血止血,改善痢疾。

不过,虽然栗子是不错的食物,但栗子还是不宜多吃,栗子中的碳水化合物含量较高,特别是对于高血糖、糖尿病患者来说吃多了会对血糖造成威胁;栗子膳食纤维丰富,吃多了还不利于消化,容易积食,对于小朋友来说更是如此。栗子可以做主食,如果一天中栗子吃得多的话,那么主食的量可以减少一些,避免摄入过多糖分。

板栗是一种性质温和,味道甘甜食材,它能入脾经和胃经以及肾经,平时食用具有补肾强筋的作用,对肾虚以及因肾虚引起的腿脚无力和小便频多等不良症状的患者都有很好的调理作用。板栗最简单的方法就是生吃或煮熟,都具有一定的滋补效果,除了生吃和煮熟以外也可以搭配一些其他的食材如红枣桂花栗子煮粥,板栗炖鸡等。不过需要注意的是虽然板栗具有一定的补肾作用,但不建议长期过量食用,任何食物都有适量,避免价值胃肠道负担引起不必要的损害。

很荣幸能回答这个问题,现在我来和大家说说板栗的功效和是否对肾有好处。

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板栗距今有两千多年的栽培历史,素有"干果之王"的美称,可见它的营养价值十分高。

板栗的功效

板栗的营养价值十分的高,甘甜芳香,含有50%至60%的淀粉,蛋白质5.7%至10.7%,脂肪2%至7.4%,糖,粗纤维,胡萝卜素以及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收的和利用的养分高达98%。

板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说"栗,肾之果也,肾病宜食之"。《本草纲目》也指出"栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也"。

吃板栗可以益气血,养胃,补肾,健肝脾,生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络之功效,栗子的高淀粉可提供高热量,钾有利于维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄功能正常。

每天只需吃六七颗板栗,坚持下去就会有很好的滋补效果,在日常生活中你们会把板栗做成什么样的美食呢,可以在下方评论交流。

2022-06-11

2022-06-11