补肾炖什么汤好,有什么汤是比较简单好做的,又可以治失眠补气血?

前几年我有严重的失眠补肾炖什么汤好,晚上入睡极其困难,而且多梦易惊醒,导致白天呵欠连天,精神委靡不振。长期的休息不好,使我脸色晦暗发黄,体质越来越差。每到冬天,裹着厚厚的羽绒服,穿着厚袜子棉靴子,还天天手脚冰凉。

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去看中医,说我气血两虚,药补不如食补,建议我多吃点补气血的东西。于是听从医生的建议,买了红枣、桂圆、苟杞,红豆、黑豆、薏米,还买了个养生壶,天天在办公室煮水喝。上午喝红枣桂圆苟杞水,下午喝红豆黑豆薏米汤。

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喝了大半年,又一个冬天来了,我惊喜地发现,手脚不冰凉了。再也不用天天把自己裹得像个熊,穿着美美的大衣就能过冬了。而且失眠也改善了很多,气色也好了,以致同事们都问我,是不是用了什么神奇的化妆品。

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这几年,我虽不再喝得那么频繁,但每隔两天总要喝一次。我感觉自己彻底走出了以前的“亚健康”状态,体质越来越好了。

朋友们,如果你有跟我相同的症状,也喝点试试吧!

你好,我是悠悠,我认为:猪腰可以与核桃、猪骨、杜仲等煲成汤,挺不错的,适合中年男女饮用。

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猪腰即猪的肾脏,营养丰富之余也含有较高胆固醇,所以不宜多吃。另外,猪腰子含有浓重的膻味,来自于其本身的白色筋膜,所以煲汤前一定要将表面的白膜及入边的筋膜清除干净,用少量白酒搓洗几遍,再焯一下水才入锅煲汤,这样煲出来的汤才不会腥膻。下边来看看做法吧。

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-杜仲猪腰汤-

【材料】猪腰、猪骨、核桃、杜仲、蜜枣、生姜

【制作步骤】▼1.处理食材:先将猪腰表面的白膜去除,然后竖着切开两半,可看到里边的白色筋膜,要细心地慢慢将其全部去除,然后切成薄片,冲洗后用少量白酒搓洗几遍,最后过清水洗净备用;猪骨斩大块;杜仲浸泡一下洗净;蜜枣切开两半,将核取出来扔掉;生姜切成片;

▼2.猪腰猪骨先飞水:锅里放入猪腰、猪骨、姜片,再加适量的水,煮至水开后,滚约2分钟后捞出来,用清水洗去表面浮沫即可。

▼3.开始煲汤:汤锅里放入所有食材,再放入适量的清水,多少个人喝就放多少碗水,另再加1碗水作损耗,大火烧开水后,再转小火煲约1~1.5小时即可。

▼4.调味处理:时间到,看到猪骨周边的肉变绵软即可收火,然后再放点盐调味即可饮用。

【干货总结】▼1.挑选猪腰要选新鲜的:具体为颜色呈浅红色,表面光泽比较结实,没有臭味者为佳;如看到颜色呈淡绿色或者灰白色,以及不均匀的淤红,表面太干无光泽,组织松散,且有明显味道的,就证明放太久不新鲜了,不要购买。

▼2.猪腰表面的白摸及内里筋膜是腥膻的来源,切记要细心去除,然后用少量白酒搓洗几遍,清水冲洗干净,再连同姜片下锅煮至水开后捞出来,洗净浮沫后才煲汤,这样汤才美味不膻。

▼3.猪腰虽好,但不可多吃,以免胆固醇过高,影响身体健康。

【日食三餐,唯爱与美食不可辜负。我是悠悠,爱下厨,喜欢探索新吃法,期待您的关注和评论。】

2022-06-11

2022-06-11