立秋是由热转凉的交接节气，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。夏天喝水多，而肾主水，暑热伤肾。因此立秋后要开始补肾了。下面介绍几种泡酒补肾的配方供大家选用。
1、肉苁蓉、锁阳、枸杞酒
肉苁蓉、锁阳、枸杞—俗称功能“三君子”，此三味原料泡酒中医早有记载。在元朝，宫廷贵族和蒙古族王爷们的养身配方中，此三味实为主药。肉苁蓉、锁阳、枸杞泡酒，其功用主要是补肾阳和精气不足所致的阳痿及萎症，补肾、益精血、润燥养筋，主治阳痿、早泄等性功能障碍。
肉苁蓉主治肾虚阳虚，遗精早泄，宫寒不孕，肝肾不足、腰膝酸软冷痛等，月经不调，肠燥便秘等。
锁阳临床主治尿频、便秘、阳痿早泄、腰膝酸软、失眠脱发等症状。对于中老年尿频和早泄有着独特的效果。研究发现：锁阳具有明显的防癌、抗病毒、延缓衰老的作用。
枸杞具有养肝、滋肾、润肺的作用，主治肝肾亏虚，头晕目眩，目视一清，腰膝酸软、阳痿贵精、虚劳咳嗽、消渴引饮洋参的功效。补气养阴。清火生津。主气虚阴专火旺，咳嗽痰血，虚热烦倦，内热消渴，口燥咽干。
2、人参枸杞酒
配方：人参20克，枸杞子250克，50度以上纯粮食白酒4000毫升。
做法：将人参烘软切片（也可整根泡），枸杞子除去杂质，用纱布袋装药扎口备用。白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中。酒坛加盖密闭浸泡10～15日，即可饮用。
功效：益气养血。用于糖尿病气血两虚者，见有久病体虚，贫血，营养不良，神经衰弱。
3、人参大补酒
配 方：人参10克，熟地黄30克，枸杞子200克，冰糖150克，50度以上纯粮食白酒3000毫升。
制 法：将人参，烘软，切片（也可整根泡），枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，隔几天搅拌1次。浸泡15天后，即可饮用。
功 效：大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。
服 法：每日2次，每次饮服15～20毫升
4.桑椹枸杞酒
配方：桑椹200克，枸杞子200克，黑芝麻100克，40度左右白酒2000毫升。
做法：将前3味洗净沥干，放入白酒中，封存7日后即可饮用。每日2次，每次饮15毫升。
用途：滋补肝肾，肝肾阴虚型高血压病。
淫羊藿苁蓉酒
配方：肉苁蓉50克，淫羊藿100克，白酒(或米酒)1000克。
制法：将上药加工碎，浸入酒中，封盖，置阴凉处，每日摇晃数下，7天后开封即可饮用。
功效：补肾。适用于肾阳虚腰膝酸痛等症。
服法：每日3次，每次饮服10-15毫升。肾明目酒 配方：肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各35克，覆盆子50克，山萸肉30克，醇酒1000克。 制法：将上药共捣为粗末，用夏白布袋盛，置于净坛中，注酒浸之密封口，舂夏5日，秋冬7日，然后添冷开水1000克，合均备用。
功效：益肾补肝，养心，聪耳明目，悦容颜。适用于肝肾虚损，耳聋目昏，腰酸腿困，神疲力衰等症。 服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10-15毫升。 毓麟酒方 配方：肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克，山萸肉、牛膝各22克，连须15克，蛇床子、炒山药、木香各7。
5克，白酒3000克。 制法：将上药加工成粗末，装入纱布袋内，与白酒共置入容器内，密封，隔水煮4小时后，埋入土中2天，退火气既成。 功效：补肝益肾，助阳。 服法：每日早、晚各1次，每次饮服20毫升。 山萸苁蓉酒 配方：肉苁蓉60克，山蓣25克，五味子35克，炒杜仲40克，川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克，醇酒2000克。
制法：上药共加工捣碎，用绢袋或细纱布盛之，放入净瓷坛或瓦罐内，倒入醇酒浸泡，封口。舂夏5日，秋冬7日，既可开封，取去药袋，过滤澄清既成。 功效：滋补肝肾。适用于肝肾亏损，头昏耳鸣，耳聋，怔仲健忘，腰脚软弱，肢体不温等症。 服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10-15毫升 三君子泡酒 配方：锁阳30克，肉苁蓉30克，枸杞50克，500克高度白酒。
制法：将肉苁蓉、锁阳、枸杞洗净，肉苁蓉、锁阳切片，放入白酒瓶内浸泡，每日振摇1次，2周后即可饮用。 功效：益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。
服法：每天2次，每次空腹饮服100ml左右 鹿龄集酒?(养身长寿保健法) 配方：肉苁蓉20克。人参。熟地各15克，海马。鹿茸各10克，白酒1000克。 制法：将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。 功效：益气补血，补肾。
适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，耳鸣。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。 服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。 注意：感冒发热、高血压等患者忌服。 脾肾两助酒?(中国医学大辞典) 配方：肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各30克，青盐15克，黑豆60克，白酒1500克。
制法：将白术土炒，后朴、杜仲分别以姜汁炒，破故纸、黑豆分别微炒，广陈皮去净白。上14味药共倒为粗末，白夏布或绢袋贮，置净器中，倒入白酒浸泡，封口，舂夏7日，秋冬10日后开取。 功效：添精益髓、健脾养胃，久服身体健康。适用于脾肾两衰。 服法：每日早、晚?空腹温服1-2杯。
注意：勿食牛、马肉。妇女受胎不可再服用。
