为什么韭菜壮阳，韭菜长得不粗壮，为什么？该怎么办？

问题：韭菜长得不粗壮为什么韭菜壮阳，为什么？该怎么办？

答案：韭菜长得不粗壮，是肥料比例失调，钾肥过少和缺少微量元素肥料造成的。通过增施合理的肥料加以解决。

一般每生产1000千克韭菜所需要4～6千克氮，1.6～2.5千克磷，6.3～7.9千克钾。在农村，有经验的农民习惯使用家禽家畜粪便、草木灰、人粪尿、各种饼肥等等有机肥，能使韭菜生长得非常粗壮。韭菜基肥可以每亩施腐烂熟透的农家肥4000～5000千克、已发酵的饼肥200～500千克、过磷酸钙40～50千克、硫酸钾20～30千克。

每收获一次，结合浇水每亩追肥稀粪尿800～1000千克或尿素8～10千克。每隔15天施硫酸钾4～6千克，和充分发酵后的人粪尿1500～2500千克。若是缺少微肥，如缺铁可使用硫酸亚铁400倍溶液，缺硼可用硼肥200倍溶液，缺铜可用硫酸铜700倍溶液叶面喷雾，单缺可单溶液喷雾，若综合症可混合喷雾。

总之，韭菜生长不粗壮是缺少钾肥或微量元素肥料造成的，可以通过施用农家肥就可以解决，或者施用相对应的化肥也能解决。

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所谓素食，不仅仅是不吃肉而已，而且连葱、洋葱、韭菜、大蒜和蒜头也不吃。为什么呢？《首楞严经》里有这么一段经文：‘一切众生，食甘故生，食毒故死，是诸众生，求三摩地，当断世间，五种辛菜，是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界，食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离；诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇吻，常与鬼住。福德日消，长无利益。是食辛人，修三摩地，菩萨、天仙、十方善神，不来守护。’

从《首楞严经》中，我们可以了解到饮食对身心的重要性，因此对于食物，绝对不能不谨慎选择。而经文所提到的五种辛菜：葱、蒜、韭、薤、兴渠，虽然其本身并不具有毒素，也不是荤菜，但是辛菜里面所含的成份，对于学佛修道的人来说，犹如毒药一般会危害我们的身心。因为如果生吃这类辛菜，会使人动肝火，容易增长嗔恚的心念；如果煮熟吃，则会助长淫欲的念头。无形之中便助长我们犯下种种杀生、偷盗、淫欲、妄语等……恶行，斲丧我们的法身慧命。

世间有人辩才无碍，能讲说一切经典，但如不断除五辛，即使有诸天菩萨、护法龙天想发心护持，然而一闻到口中的臭味，便避之惟恐不及，当然也就不肯来守护了。而且由于本身的臭秽气味，刚好与鬼道的众生臭味相投；因为饿鬼本就喜欢臭秽的味道，所以一闻到口中的气味，便会感召他们来舔舐嘴唇。因此，常常和鬼道众生在一起，善法、善缘逐渐地远离，福德也就日渐消减了。总而言之，食用五辛不但没有任何利益，反而还有种种的坏处；真正学佛修行的人，必须戒除五辛，才能趣得清净！

我很高兴回答这个问题，韭菜是农村最普通实用的蔬菜，在西北农村可以说每天炒菜离不开它，既便宜又可口，因而家家户户都在田间地头都栽植韭菜，对韭菜的栽植和田间管理积累了丰富的经验，下面我对这个问题浅谈一下自已的一点经验。

(一)按时收割，韭菜再生能力强，一年可以收割几茬，一般从春季出苗生长期开始算起，每隔四十天收割一次，头茬收割时间适当长一点，韭菜如果收割太勤，会使其根糸受伤，不易保根，造成来年大面积的根糸坏死，这点非常值得注意，自已深有体会，到每年秋分过后要停止收割，以保根糸更好休养生息，为来年韭菜早出苗打好基础。

(二)及时松根施肥，在韭菜每次收割后，要及时松根除去杂草，追施腐热的农家肥，如猪粪，草木灰，少量尿素，磷肥等，一般不用人尿粪，因为人尿对韭菜根糸浸腐大，易造成死苗，草木灰尽量每次都施加，因为草木灰偏碱性，具有杀菌防病害作用，钾元素含量大，既能对断茬的韭菜切面伤口起到灭菌作用，有利于伤口的迅速恢复，减少病虫害的发生，又能提供韭菜生长所需求的养份，所以草木灰在韭菜施肥中是必不可少的肥料。(三)适时浇水，在韭菜收割出苗长到15厘米左右后，此时韭菜生长快，需水量大，为确保水分的供应，要适时浇水保墒，小水漫灌，让韭菜吸足水分，这对韭菜提高产量起到非常关键的作用，不可错过最佳浇水时间，这点很重要。

(四)病虫害防冶，韭菜俗叫赖人菜，如果管理得当，相对其他疏菜病虫害较少，在韭菜生长中后期主要病害是灰霉病症，在阴雨天容易发病，发病时，使韭菜叶尖霉烂，叶片起白点，如果不及时防治，会导致严重减产，初次发病时，可以用65%的甲硫霉威可湿性粉剂和50%的氯溴异氰尿酸可湿性粉剂交替喷1一2次，不宜多喷，也可以在阴雨天过后，及时喷洒预防为好，这一点切记，韭菜病害要以预防为主，因为它的叶子很脆弱，一旦发病用药也无法挽回损失。

小结，要做好韭菜田间管理，必须要做到四点，按时收割，及时松根施肥，适时浇水，勤看天气乘早预防病害。以上愚见希望对您有所帮肋，谢谢浏览！欢迎关注。