补肾的四黑汤，牛肉汤用什么材料不黑汤？

牛肉汤的做法很多补肾的四黑汤，想要不黑汤，就切记不要放酱油，提鲜的方法还是很多的。

1、将牛肉切成小块，用清水浸泡，多换几次水，洗净血水。

2、将牛肉放在锅中加入一大汤碗的凉水，调入3勺料酒大火烧开，小火煮5分钟焯水。

3、将煮过的牛肉捞出来，在汤里洗去血沫，放在电压力锅中。

4、准备好所有的调料：桂皮、姜片、八角、大蒜、花椒和香叶，清洗干净，备用。

5、再加入适量的水和4中准备好的所有配料，再调入适量的盐、料酒，加盖密闭，按下“煲汤”键。

6、待浮子自然落下，打开锅盖，牛肉的香味扑鼻而来，清汤牛肉汤就做好了，可以来上一碗，再撒上些香菜叶是最好不过的了，新鲜的牛肉炖出来的汤味道很鲜美哟。

在炎热的夏季，高温的天气会让我们流失很多的营养元素，及时的多多补充是每个人都要重视的，在夏季喝一些滋补汤是非常有帮助的，但是对做法并不清楚，接下来就让我们一起来了解一下关于夏季滋补汤的一些做法。

一、滋补羊肉汤健康功效：

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳。

木耳：润肺止咳、补气、止血。

二、五味尚膳酸梅汤健康功效：

乌梅：涩肠止泻、敛肺止咳、止血。

山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经。

陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂。

三、菊花银竹汤健康功效：

菊花：清热、发散风热、解毒。

金银花：清热解毒。

蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳。

食材用料：菊花5g、金银花4g、淡竹叶3g、蜂蜜20g。

四、滋补乌鸡汤健康功效：

党参：健脾、补肺、益气。

当归：补血、活血、润燥。

香菇：补虚、健脾、化痰。

生活中对于一些滋补的汤是很多的，大家可以根据自己的口味喜好来进行选择，上文为大家介绍的夏季滋补汤，非常适合在夏季食用，不仅味道比较鲜美，而且可以起到很好的保健效果。