肾虚吃羊肉能补肾吗，冬季都有哪些补肾的食物？

俗话说得好，冬季进补，开春打虎。而冬季寒冷，中医认为此时应顺应自然收藏之势，注意休息，养生调肾，因而在进补上也要以肾为中心，通过适当的补肾、养肾来使肾精更为充盈，来年身体更好，少得疾病。那么，冬季有哪些补肾的食物呢？下面我们就挑几种益肾食物介绍下肾虚吃羊肉能补肾吗：

1、黑芝麻

黑色补肾，补肾当然首选黑芝麻了。平时撒在米饭或者面包上，又好吃又补肾。黑芝麻对头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发的人有很好的食疗作用。

2、核桃

核桃性温，味甘，不仅可以补肺止喘，而且还能补肾固精。因此，平时生活中大家应该多吃核桃。

3、果仁

南瓜子中含有一种能影响男性的激素产生的神秘物质。此外，小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对性的功能有益。

4、芡实

中医认为，芡实“补脾胃，固精气之药也”。《本草纲目》也认为，芡实“益肾，治遗精”。古代很多治疗遗精早泄的名方，中都有芡实为的身影。

5、蚕蛹

蚕蛹含有丰富蛋白质，脂肪，维生素，不仅是民间传统美味佳肴，而且还具有补肝益肾，壮阳涩精的功效，所以平时大家可以适当吃一些蚕蛹，尤其那些肾虚，遗精早泄者更应该多吃蚕蛹。

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6、蜂蜜

蜂蜜中含有生殖腺内分泌素，具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年高而性功能有所减退者，可坚持服用蜂蜜制品。

7、羊肉

羊肉性温，是冬季补益的绝佳选择，尤以补肾阳见长，虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉，特别是阳虚的人群。因为羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。

8、山药

山药性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。

9、栗子

栗子是益肾益气的补药。传统中医认为栗子味甜性温，入脾、胃、肾，主要功效为养胃健脾，补肾强筋。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，老少咸宜。

10、黑米

黑米性味甘温，有补益气血，滋补肝肾的功效。黑米含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素。在晚间食用黑米还能达到补血养颜的功效。

羊肾就是山羊或绵羊的肾脏，也就是“羊腰子”。中医认为，羊肾有补肾气、益精髓等功效，是肾阳虚而致的男子阳痿等症的食疗佳肴。

阳痿是男科常见的疾病之一。男子未到性欲衰退时期，临房时阴茎不举或举而不坚者称为阳痿。出现这种情况，原因很多，但多与用脑过度、精神紧张 心虑悲伤、房事不节、劳累过度，或服用镇静、安眠、降压等药有关，中医认为属于肾气不足，精血虚寒者为多。正如明代《景岳全书·阳痿》篇所论及的阳痿原因：“火衰者十居七八”。

多食用一些羊肾，可缓解阴茎不举之症。羊肾含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B族、C、烟酸和性激素等丰富的物质。中医认为羊肾性温、味甘，归肾经。专于补肾气，益精气及强壮之用。那么，羊肾适合什么人吃呢？吃羊肾的好处有哪些功效与作用？

小孩：小儿吃羊肾可以补充蛋白质、维生素A、铁等，对防治营养不良、提高视力,防止夜盲、促进骨骼成长、促进皮肤粘膜生长,使皮肤湿润、细嫩、牙齿坚固、缺铁性贫血等。

孕妇：孕妇吃羊肾的好处除了可以补充孕期所需要的蛋白质、铁等营养物质外，羊肾食疗方还可以防治孕期水肿，具有健脾利水，补肾安胎的功效，如川断羊肾粥适用于肾阳虚的孕妇水肿。

女性：女性食疗永远离不开美容养颜，女性吃羊肾的好处同样具有此功效，主要是以食疗药膳的方法进行调治，效果显著。

男性：中医认为羊肾具有补肾气，益精髓的功效。男性吃羊肾的好处可以辅助治疗肾虚劳损，腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聋，消渴，阳痿，尿频，遗溺。

老年人：老年人常伴有耳鸣、耳聋等表现，中医认为，肾开窍于耳；肾精虚衰者，精少而不能濡养耳目，故而耳鸣耳聋，常伴头晕目眩、腰膝酸软、精神疲乏等表现肾精虚衰者食疗可选用羊肾。

古方中医食疗提醒：羊肾虽好，但不宜多吃，羊肾性温，中医认为外感风邪者(有伤风感冒者)勿服。

羊苁蓉汤是最常用的食疗方之一：羊肾1对、肉苁蓉30克，香菜及调味品适量，煮熟后吃肉喝汤。若再配合袧杞子10克、巴戟天12克、山药15克、熟地10克。每天1次，疗效会更快而持久。如能于阳痿解除后经常服用，疗效更佳。

另外，山羊或绵羊的睾丸称为羊外肾，其性味、归经同羊肾，若同羊肾一块同食，疗效倍增。

杜仲煨羊腰

原料：杜仲10克，羊腰子1只，生姜2片，红花油1勺。

制法：

1.将羊腰子用水泡，祛除异味，然后切片。杜仲过水洗，祛除杂质。

2.先将1勺油温到6成热时放入生姜两片爆锅，之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟，再把杜仲放入，同时加1碗水，小火煨30～40分钟，出锅前放适量盐和味精。

功效：补肾助阳，对阳痿、腰膝酸软等症有一定的调理作用。

椒葱炒肝

原料：

羊肝100克，羊肾100克，大葱50克，红椒1只，生姜10克。花生油15克，盐5克，味精1克，胡椒粉少许，绍酒2克，湿生粉适量，麻油1克。

制法:

1、羊肝切成片，羊肾切成片，大葱去老皮切斜片，红椒切片，生姜去皮切片。

2、锅内加水，待水开时下入羊肝片，羊肾片，用大火快速烫至八成熟，倒出待用。

3、另烧锅下油，放入生姜片，大葱片，红椒片，炝炒片刻，攒入绍酒，调入盐，味精，胡椒粉，用大火炒熟入味，然后用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。

功效:羊肾富含铁质，可以保证红细胞数量，及时为大脑输送氧气，提高大脑的工作效率。

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