泥鳅和什么搭配最补肾，肾虚后吃哪些食物可以补肾

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谢谢邀请！肾虚后吃那些食物可以补肾？肾虚分为多种证型，常见的有肾阳虚，肾阴虚。中医治病的理论是辦证论治，通俗地说，就是随证而食，也就是说，肾阳虚证的吃补肾阳的食物，肾阴虚的吃滋补肾阴的食物。现略述肾阳虚和肾阴虚的一些常见症状，以及对证施补的食物。

首先，来谈谈肾阳虚的一些常见症状，以及一些温补肾阳的食物。

肾阳虚主要表现有：肢寒畏冷，腰膝冷痛，阳痿不举，动则汗出，心悸，神疲力乏，舌淡胖，小便清长，或淋沥不尽，有时有大便稀，下肢浮肿的症状。现简单举例几种临床有效的补阳食物，供大家参考。

(一)：牛肾，俗称牛腰子。牛肾味甘咸，有补肾益精，强腰膝，止痹痛的功效。主治虚劳肾亏，阳痿气乏，腰膝酸软，湿痹疼痛。如有腰膝冷痛，阳痿气乏症状的人群，可常服用。

(二)：牛鞭。味甘咸，性温，有补肾壮阳，散寒止痛的功效。主治肾虚阳痿，遗精，宫寒不孕，遗尿，耳鸣，腰膝酸软，疝气。有以上证候人群，宜食用。

以上二种为常用壮阳药膳的主料。其它如韭菜，大蒜，羊肉，河虾等，也都有补阳作用。

因回答字数不宜太多，现简说阴虚表现及补阴食物。阴虚证主要表现为：舌红，无苔或少苔，脉象细数，常伴有潮热盗汗，头晕耳鸣，遗精，五心烦热，口干口苦，腰膝酸软等证。平常应食滋阴补肾的食品有：桑椹子，山药，黑芝麻，猪皮，百合，银耳，枸杞子等。

以上所简释的都是普通食物，药食本是同源，但题主所问的主要是食物，所以简答以食物为主。

以上简答，如有不足，望评论补充。

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泥鳅炖冬瓜这个菜有什么作用？首先这到菜肴属于很好的搭配，冬瓜可以减少和吸收泥鳅的泥腥味，冬瓜和一些鱼虾进行炖，确认过眼神之后，好像总是那么的合适，冬瓜本身味道清淡，水分足，是清淡爽口的百搭菜品，配合泥鳅荤素相间，汤味鲜香浓白，咸鲜可口。

泥鳅有“水中人参”美誉，是营养价值很高的一种鱼。泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，美味又滋补，还易获得，价廉物美。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右，高于一般淡水鱼类。

泥鳅不但味道鲜美，肉质细腻，而且作为食疗具有很好养生作用，食用泥鳅具有补肾壮阳的作用，经常食用泥鳅 对于肾虚患者是好好的食疗佳品，泥鳅还具有补气补血的功能，对于女性朋友食用，具有补气血，美容养颜的作用，而且脂肪低，对于心脑血管病也有很好的疏通作用。

冬瓜：作为常用蔬菜，冬瓜具有排除湿气的作用，尤其炎热夏季，食用冬瓜对于湿气太重的患者食用，具有很好的排除功能，冬瓜中含有葫芦巴碱，，丙醇二酸以及B族维生素，这些物质能够抑制人体内的糖类物质转化为脂肪，具有减肥作用，还具有排毒养颜，促进肠道蠕动和吸收等等诸多作用。

泥鳅炖冬瓜，两者都具有减肥、排毒、补肾、补气血的作用，加上营养丰富，对于男性和女性朋友都是可以食用的优良菜肴。

除去这道菜的营养丰富，其实最主要的是味道鲜美，鲜香可口才是最主要的，欢迎大家补充留言，谢谢。