腰子怎么吃补肾，盐焗猪腰有什么营养价值和功效

猪腰含有蛋白质腰子怎么吃补肾，脂肪，维生素，钙，铁，磷等营养物质。俗话说“以形补形”，猪腰确实可以补肾壮腰，特别是这个盐焗猪腰。食用盐焗猪腰有补肾壮腰，利尿消渴，促进消化，增强体质等好处。顺便教大家制作这道营养又滋补，补肾暖胃，美味又好的盐焗猪腰。

材料：猪腰，粗盐，胡椒。

做法：1,买猪腰时，让卖猪肉的人帮忙处理干净猪腰里面的白筋。

2，用盐擦洗猪腰，然后清洗干净。

3，少许胡椒放入锅炒一下，倒入猪腰里面，用针线缝住，再用锡纸包裹住。（小时候是用柚子叶或竹草纸包裹）

4，粗盐放入锅里翻炒至烫手，倒入一部份进瓦煲中，放裹好的猪腰，倒入全部的粗盐，盖上盖。

5，开最小火，烧二十分钟，关火，继续盖着焖一个小时即可。

营养又美味的盐焗猪腰就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们多多点赞与关注，谢谢阅读！

 猪腰杜仲枸杞核桃汤的做法如下：

主料：猪腰2个，杜仲30克，配料：猪肉30克，核桃肉30克，枸杞，红枣适量。

:1.将猪腰中间切开，剥去白色筋膜，不然会很腥，用清水冲洗干净之后。将猪肉和猪腰都用开水汆一下，开水中记住放点料酒和姜片去腥哦！之后冲洗干净沥干水份备用，

2. 杜仲、核桃肉，枸杞，红枣分别用清水洗净，杜仲切成一小段。

3. 将所有的食材一起放入砂煲内，加清水适量，大火煮沸后，改用文火煲2小时，加入一点盐调味就可以食用了。多喝猪腰杜仲枸杞核桃汤有滋补养肾，强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。