黑枣补肾吗，吃黑色食物为什么可以预防脱发

黑色食物能补肾防脱发吗黑枣补肾吗？中医认为，黑色入肾经，而肾主毛发，发为血之余。所以，常吃黑色食物吧，补肾防脱发，让身体更健康，头发更密更亮丽。

专家解释，黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们常见的黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃，就是最典型的代表。

方法/步骤

黑米

1、具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

黑豆

2、有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

黑枣

3、含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。

黑芝麻

4、富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其维生素E含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

黑荞麦

5、可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

黑木耳

6、中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。

注意事项

肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。补肾防脱发就靠这些食物了，当然食疗最多只能起辅助作用，对于治疗脱发并没有多少效果的。

【希望此回答能帮到您，点击右上角“关注”后，可查看更多医师解答或免费向医师提问】

我是一名医生，从事临床诊疗将近有30年的历史了，通过医学方面来为你解答这个问题吧，希望能够给予你帮助，黑色食物到底能不能补血，是不是黑色食物就真的具有补血功能？在医学上给大家解释一下

黑色食物与补血之间的关系

中医上认为黑色的食物入肾，吃黑色的食物有助于肾藏精纳气，肾藏精、精生髓、髓化血。而补血的根本在于补肾，因此在所有的黑色食物中有一部分是可以通过补肾来补充气血的，例如我们经常食用的黑豆、黑芝麻以及乌鸡等食物，都可以给人体补充营养

常见补血的黑色食物主要有：

1、黑芝麻

有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

2、黑豆

助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

3、黑木耳

养阴补血、润肺明目。

4、乌鸡

养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

5、桂圆肉

桂圆肉性温味甘，益心脾、补气血，具有良好的滋养补益作用，对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有显著的疗效。