沙虫的功效 壮阳，前列腺病人有什么食物是不能吃的

前列腺炎要特别注意避免刺激性因素，要少喝或不喝酒，少吃辛辣肥甘之品，如辣椒沙虫的功效 壮阳、炸鸡、烧烤等食物。另外前列腺炎还应该减少咖啡的饮用量，少吃柑橘、橘汁等酸性强的食品。前列腺炎患者不要因尿频不喝水，多饮水可稀释尿液。

多吃这些东西是有益的：

1、番茄：粳米粥煮沸后，取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙加入烫熟，然后再适量。最好加放适量的，味精和盐食用。对急性前列腺炎病情患者有很好的效果。

2、绿豆：在日常生活中，绿豆是很好保健食品，它可利尿消炎。可把绿豆煮烂成粥，放凉后食用，对排尿涩痛者尤为适用。

3、荸荠(带皮)：首先要洗净去蒂，然后切碎捣烂，再加温开水适量，一定要充分拌匀，最后再滤去渣皮，饮汁，每日2次。

4、鲜葡萄：首先要把鲜葡萄去皮、核，然后捣烂以后加入适量温开水饮用，每日1-2次。

5、蜂王浆：蜂王浆加入适量温开水，男性患者每日口服2次，蜂王浆可长期服用。

6、白兰花猪肉汤：首先要把猪瘦肉洗净，然后再切小块，再与鲜白兰花适量加水汤，加食盐适量进行调味。饮汤食肉，每日1次。

7、首相要将爵床草适量(干者减半)洗净切碎，然后与红枣适量一起加水。小火温煮，每日2次分服，饮药汁吃枣。

8、白兰花粉：首先要把白兰花研为粉末。男性患者可温开水送服。每日3次。

9、萝卜浸蜜：首先要将萝卜洗净，然后去皮切片，再用蜂蜜浸泡10分钟左右，焙干后再浸再焙，一定不要焙焦，要连焙3次。男性患者可每次嚼服数片，盐水送服，每日4～5次，可以常吃。

沙虫干吃法 首先用剪刀把沙虫剪开，然后用牙刷刷里面的沙，千万不要湿水。然后把铁锅烧红，放一点油，不能多，把沙虫放到铁锅里面干炒，开小火，小心弄糊，当沙虫有点卷的时候你就用筷子把沙虫取出。最后就是快速用水洗，跟着就放在水里泡，还是会有沙子沉底的。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮，小心碗底的沙子。这就是沙虫无沙的基本弄法。

注意：切不可将未经炒黄的沙虫直接泡浸，否则煮出的沙虫汤没有鲜美的味道。

沙虫干泡发后，可做成各种精美菜肴。

沙虫粥 ：

先洗沙虫，把沙虫干一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，也许有余沙，把它去干净。干的放点油爆一爆，闻到香味，微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥就很好。不爆过，不出味的。

沙虫干牛鳅鱼汤：

基本材料 沙虫2两，合掌瓜1斤，瘦肉4两，牛鳅鱼1条，茨实1两，淮山5片

其实昆虫有很多是补品，如禾虫、蝎子及今次用来煲汤的沙虫，沙虫是产於湛江海域一带，新鲜的沙虫用来白灼有鹅肠和土鱿的鲜味，而干最好用来煲汤了，汤味清甜又滋阴，是体弱人士的最佳清补食疗。而此汤除了有汤饮之外，还有合掌瓜吃。

做法：

1.沙虫干先用水浸软，剪开清洗沙虫中之沙。

2.瘦肉洗净，出水。牛鳅鱼去鳞，洗净，用少许油把两边煎至微黄色。

3.茨实及淮山先用水浸软。

4.合掌瓜去皮去核，洗净，切开大块。

5.锅中注入适量清水，加入所有材料，用大火煲20分钟，转慢火煲3个小时即可，加盐调味，即可趁热饮用，合掌瓜可用酱油蘸来吃。

天麻 川弓 沙虫干 鱼头（煲汤，两人份）：

材料：天麻6片，川弓2小块，沙虫10条左右，桂圆肉6颗，瘦肉半斤，鱼头半个，黄酒适量，生姜适量，盐适量

做法：1先将沙虫放在冷水里泡1个小时，洗净待用

2把其他所有原料洗净。天麻片用开水泡几分钟

3瘦肉切成大块，用开水煮10分钟左右。鱼头用油锅煎出香味来

4把所有原料放入容器，加入3-4斤矿泉水

5先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖4个小时左右

注：可以适当地加入一些胡椒粉

功效：平肝熄风，通络止痛，祛风除湿，对疲劳有很好的调理作用

芡实莲子沙虫汤：

芡实莲子煲沙虫气味清润、鲜甜，具补脾肾、益气血、止泄泻的功效。为仲春时节调补汤品，同时又适应脾肾不足，症见不思饮食，食少便溏，小便频数，夜睡不宁，口渴欲饮，或久泻久痢，形体弱瘦。

[材料] 芡实30克、莲子肉30克、沙虫干60克、猪瘦肉250克、生姜2-3片。沙虫干性平味甘、咸，功能健脾胃、益气血，滋养补虚；芡实性平，味甘、涩，功能固肾涩精，补脾止泻莲子亦为性平，味甘、涩，有补脾止泻，补肾涩精，养心安神的作用，它性平力缓，能补能涩而标本兼顾。莲子与芡实同用，补益脾肾，止泻力大，合而为汤，则补脾肾，复运化而止泄泻；益气血，强筋骨而助生长。配以沙虫干、猪瘦肉让汤补而不燥，滋而不腻。因而不但为初夏的汤品，亦为平时儿童、老年健康的补品。

[烹制] 先把沙虫干放进锅内，微火略炒，去沙囊，浸入清水洗净、浸泡30分钟，莲子去芯和芡实一起洗净，亦浸泡30分钟，然后与瘦肉、生姜一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，用武火煲沸后，改为文火煲两个小时，调入适量食盐便可。此量可供2-3人用