秋葵补肾是真的吗，黄秋葵的功效是不是真的有用

黄秋葵秋葵补肾是真的吗，应该是您生活中比较熟悉的一种蔬菜，同时也是我们建议您常吃的一种蔬菜。黄秋葵就是我们生活中一直以来简称的秋葵，又被大家称之为羊角豆、补肾菜。说到具体，它的嫩果和嫩叶都可以食用，是一种不错的蔬菜。

抛开剂量的前提下，秋葵中含有哪些营养物质？除了您熟知的最基本的蛋白质和碳水化合物、各种微量元素以外，秋葵中含有多种功能性物质，在不谈剂量的前提下聊，经常摄入对于身体有着不错的作用。

黄酮类物质：

秋葵中含有丰富的多酚类化合物，特别是黄酮类物质，而且含量要高于您熟知的大豆。黄酮是一种比较天然的抗氧化物质，对于清除自由基方面有着比较积极的意义，经常摄入可以不错的提高身体的免疫能力。

生物碱：

秋葵中含有一定量的生物碱物质，其生物活性比较显著，在免疫能力、促进兴奋作用方面都有着积极的作用。

言于具体，秋葵的“神奇功效”并没有太神奇，请您不要神话，更不要过分传谣；客观来看，秋葵当中所含的矿物质硒元素和锌元素剂量充足，如果经常摄入可以很不错的预防这些物质的营养素缺乏，另外对于增强免疫力方面有着积极的作用。

另外，秋葵中含有丰富的膳食纤维，经常食用可以促进肠道的消化和代谢，可以预防便秘的发生，另外也有着适当的保护胃粘膜的作用。

归根结底，秋葵只是一种普通的蔬菜，并不神奇，您当成普通食物食用即可。它其中所含的营养物质在其他蔬菜中同样含有，您吃可以，但更要注意食物的多样性和营养均衡。

请您注意，吃秋葵不会降血糖，更不至于抗癌，它并不是神奇的食品。

对于秋葵来说，如何吃更加靠谱？食用之前请靠谱焯水：

秋葵有一定的苦涩味道，建议您在食用之前焯水2分钟以上，这样可以帮助其去掉苦涩味道，另外也能帮助去除一定的亚硝酸盐物质。

当然，整颗焯水更靠谱，避免营养物质的大量流失。

与肉类食品搭配更加营养：

荤素搭配是一直以来建议您做的事情，秋葵与各种新鲜肉类食品的搭配是靠谱选择，蒸煮炖是建议您采用的烹饪方式。

选择秋葵，越嫩的口感更好：

选购秋葵，建议您选择5厘米左右的食品，购买时可以适当手捏判断，不发硬的、有一定韧性的最为优质。

储存要注意，不建议存放冰箱：

秋葵这种蔬菜存放于冰箱会导致其冻伤，影响口感和质量，建议您存放于阴凉通风处即可。现吃现买，保证质量。

秋葵，不错的食品，但是并不神奇；可以吃，但它只是一种普通的蔬菜，低温烹调、适当焯水、保存营养，健康品鉴。

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说到“秋葵”，可以算作是一种比较高级的蔬菜，也被大家称之为“黄秋葵”和“羊角豆”，每逢提到秋葵，跟着的词语总会是那些神奇的作用，减肥、防便秘、抗癌、降血糖等养生理论比比皆是，对于所谓的“神菜”来说，真的有如此神奇吗？理性看待秋葵，其实它只是一种普通的蔬菜。当然，普通蔬菜也要合理烹调，健康食用秋葵，您各位需要如此作为。

吃秋葵可以降血糖？这应该社会当中流传最广的一则传言了，秋葵的确是一种含糖量很低的食物（6.2％），而且其中的糖类物质多是低聚糖和多糖物质。

说吃秋葵可以降血糖，主要是因为在秋葵这种食品当中提取到了秋葵素，而秋葵素在某些动物实验当中显示出了对于糖尿病和肾病的一些作用，但请您注意这里给动物投放的剂量一般非常大，但是通过我们每日吃的那一点秋葵摄入的秋葵素非常少，根本不能相提并论，需要区分看待；如果大家想要靠摄入秋葵素达成降血糖的目的，需要吃很多秋葵，是一件难以实现的事情。

对于糖尿病或者高血糖而言，本身是一个综合的治病和调控过程，只能说多吃一些像秋葵一类的绿色蔬菜是有助于控糖的，但是光靠吃某一种食物来治疗疾病就有些夸张了。

吃秋葵，可以帮助减肥？秋葵，说到根本是一种蔬菜，它其中的含水量高且脂肪含量很少，但请大家明确，减肥的真正真谛是要控制总热量的摄入，单靠吃秋葵并不太靠谱，更何况像小白菜、空心菜等蔬菜都和秋葵一样，说用秋葵代替一些高热量的食物能够促进减肥可以，但是说常吃秋葵可以减肥就有些夸张了。

有人把秋葵誉为“植物伟哥”，常吃可以壮阳补肾？首先想问大家一个问题，何为壮阳，啥叫补肾？的确秋葵这种食物在某些动物实验当中体现出来了提高精液数量的作用，但是并没有任何证据证明这种作用在人身上同样有效，想要达成和实验中一样的效果，您各位需要一次性摄入几十斤的秋葵，所以，难以实现的一件事情，属于夸张型谣言。

除了这些理论以外，吃秋葵可以抗癌的理论更不靠谱，没有任何一种食物能够起到治病的作用；靠吃秋葵降血脂、降血压的理论也存在误导，还请大家科学看待。

如何看待秋葵？秋葵，说到实处是一种营养价值不低的食物，无论是矿物质钾元素还是矿物质钙元素，再或是维生素C和纤维素类物质，含量都可圈可点。说它是一种营养丰富的食物并不为过，但您要知道食物仅仅就是食物，可以提供营养物质，可以促进营养素的均衡摄入，但是它不能治病，没有神奇的治病作用。

所以，常吃秋葵是一件好事，但是不可神话，吃秋葵可以补充对应的营养素，吃秋葵可以促进每日的蔬菜摄入量，建议您常吃，当然前提要偏向健康。

健康吃秋葵，应该这样做：蒸煮炖是靠谱的烹调方式：

秋葵营养素的含量比较丰富，为了靠谱的保存其中的营养物质，建议您选择蒸煮炖一类的低温烹调方式，还原食物的本真味道，保留更多的营养物质。

食之适量：

再好的食物食用也要限量，对于秋葵同样如此，秋葵是一种很容易吸收环境中重金属镉元素的食品，如果环境存在问题其实很具威胁，所以建议不要大量食用，每日食用量建议不要超过2两（100克）。

综合来看，秋葵是一种不错的蔬菜，营养丰富且味道独特，虽然不能治病，但是却能为身体补充充足的营养物质。

小小秋葵，长相独特，建议常吃，但应该理性；适当科学＋健康食用秋葵，给健康加料但不应该过分夸张，希望您各位积极应对生活，靠谱收获健康。

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