吃猪肾可以补肾吗，猪肾有什么营养什么人千万不能吃

猪肾有什么营养？什么人千万不能吃？关注头条号“小吃创业园”，小编编的悟空红包就靠你支持了吃猪肾可以补肾吗！

咱们先回答后半段“什么人千万不能吃？”。猪肾又不是毒药，除了血脂偏高和胆固醇偏高的人群注意食用量以外，没有什么千万不能吃的理由。标题明显“哗众取宠”。

再来说猪肾的营养。猪肾低脂肪、高蛋白，能补肾气，缓解水肿、耳聋，慢性肾炎、阳痿早泄，改善身体微循环的作用。

下面给大家介绍一款菜式。

食材准备：猪肾2只，黑豆一两，陈皮、小茴香、生姜、香油、食盐、味精各适量。

先将黑豆用清水浸泡2-4个小时，生姜清洗干净后去皮，拍松。把黑豆淘洗干净跟陈皮、小茴香和生姜一起放入锅中。

加入适量的清水置火上炖20分钟左石，投入洗净切好的猪肾片再炖30分钟左右，淋入香油，撒人食盐和味精调匀即成。

菜品特色：质嫩鲜香，滋阴补肾。

炖猪肾汤

食材准备：猪肾1只，杜仲、核桃仁、生姜、香油和食盐各适量。

先将生姜洗净去皮后拍松。核桃认和杜仲冲洗干净。将猪肾剖开去筋膜除腰臊洗净后切成片。

与核桃仁、杜仲一起放入锅中，加人生姜及适量的清水，置火上炖2小时左右，淋入香油，撒入精盐调匀即成。

菜品特色：猪肾鲜嫩，滋阴温阳。阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！

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猪腰含有蛋白质，脂肪，维生素，钙，铁，磷等营养物质。俗话说“以形补形”，猪腰确实可以补肾壮腰，特别是这个盐焗猪腰。食用盐焗猪腰有补肾壮腰，利尿消渴，促进消化，增强体质等好处。顺便教大家制作这道营养又滋补，补肾暖胃，美味又好的盐焗猪腰。

材料：猪腰，粗盐，胡椒。

做法：1,买猪腰时，让卖猪肉的人帮忙处理干净猪腰里面的白筋。

2，用盐擦洗猪腰，然后清洗干净。

3，少许胡椒放入锅炒一下，倒入猪腰里面，用针线缝住，再用锡纸包裹住。（小时候是用柚子叶或竹草纸包裹）

4，粗盐放入锅里翻炒至烫手，倒入一部份进瓦煲中，放裹好的猪腰，倒入全部的粗盐，盖上盖。

5，开最小火，烧二十分钟，关火，继续盖着焖一个小时即可。

营养又美味的盐焗猪腰就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们多多点赞与关注，谢谢阅读！