男的喝鸽子汤壮阳，鸽子炖汤能提高人的免疫力吗

作为美食博主，我不确定鸽子汤是否能提升免疫力，不过怎么样把鸽子炖出营养，我可以给你一套我的做法男的喝鸽子汤壮阳。

1准备新鲜的鸽子，刚宰杀的最好，冷藏过的肉类不适和炖汤。

2准备一块三肥七瘦的猪肉去皮剁成肉泥，不用太多，能够塞进鸽子肚子里最好。

3准备老姜一块，小葱两根。

做法：

将宰杀好的鸽子充分洗尽血水（了提前在清水里浸泡半小时，中途多换水）。

洗干净的鸽子不用焯水，放入容器内（装汤的碗）。

剁好的肉泥团成球或肉饼，塞进鸽子体内。

碗中加清水（纯净水最好），没过鸽子（加多少的水，最后汤就多少）。

把老姜拍破，葱挽词成结放入汤内。

用偏大的碗，或用保鲜膜封住碗口，隔水蒸40分钟以上（根据鸽子软烂程度增减蒸煮时间）。

最后出锅时，加盐，白胡椒粉调味即可。

这道鸽子肉饼汤是我们当地传统，补身体的孕妇，小孩都经常喝。希望对你有帮助！

前段时间我们这里刚开一个烤鸽子的烧烤店，本来我对吃鸽子这件事情并不感冒，觉得和鸡肉相差不大，但是耐不住朋友热情邀请，别看鸽子小小的一个，价格还挺高，吃起来肉质比鸡肉更紧致，不过比鸡肉腥一些，听朋友说这是因为宰鸽子时不放血才会吃起来有腥味。那么这宰鸽子为什么要淹死不放血呢？

听朋友说，这鸽子的营养全在鸽子血里，吃鸽子并不是吃鸽子肉，而是吃鸽子血，所以菜不能放血，一旦放了鸽子的血，那么鸽子的营养就会少了很多。鸽子血中有一种叫做软骨素的物质，这个物质不仅可以美容养颜，对于做完手术的病人来说，多吃炖鸽子有利于伤口恢复，所以很多病人在做完手术可以进食后，医生都会建议喝一些鸽子汤来促进伤口愈合。

人不仅多吃鸽子血对身体有好处，吃鸽子肉对身体也是很好。鸽子肉中含有比其它禽类更多的蛋白质、维生素和多种矿物质，所以家里有老人和小孩子的，可以常用鸽子来炖汤喝，既可以补充身体所学的蛋白质、维生素等营养物质，还有补气补血、滋阴补阳、美容养颜、提高免疫力等作用。

那么为什么宰鸽子要用水淹死呢？其实用水淹鸽子是宰鸽子最快也是保留鸽子血的最好的方法，鸽子在宰之前都会灌一小口白酒，既可以促进鸽子的血液循环，还可以方便给鸽子拔毛，喝完酒之后只要将鸽子浸在水中两三分钟就鸽子就会断气，所以很多饭店都是用水来淹鸽子。

虽然吃鸽子或者是喝鸽子汤好处很多，但是有一个缺点，那就是很容易上火，对于易上火的人群或者是肝火比较旺的人尽量少吃或者是不吃鸽子肉喝鸽子汤。