羊肉和什么一起吃壮阳，吃羊肉可以补肾吗和什么食材搭配比较好

吃羊肉可以补肾吗羊肉和什么一起吃壮阳？和什么食材搭配比较好？经常吃羊肉对肾虚者还是有一定补肾效果的。但是要看怎么吃和什么搭配吃。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳和温中健脾以及补肾壮阳，养肝等作用和功效。

经常吃羊肉对下列人群有益1 、 虚劳怕冷和中气不足的人群，适合吃羊肉；

2 、 患有肾阳虚的人群也特别适合经常吃羊肉。另外，在煲羊肉的时候加上一些巴戟和杜仲以及党参、杞子、圆肉的药材更好，去腥的同时又养肝和肾，对调节食欲和辅助用餐大有好处。

3 、再就是体弱者 、小孩和遗尿者人群经常食羊肉对体增强质颇有益。因为吃羊肉可增加消化酶，既保护胃壁又帮助胃肠消化。

羊肉和什么食材搭配比较好能和羊肉搭配的食材很多。比如：胡萝卜、冬瓜、土豆、生姜、豆腐、圆葱和山药等。另外能和羊肉搭配的蔬菜也很多。比如：凉性蔬菜有丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等等。另外和羊肉最佳的搭配还有大葱，为什么这样说呢 ？因为“葱爆羊肉”可是满清皇帝的补肾的良方啊！不知各位看官喜不喜欢吃？如果真的肾虚不妨可以试试，看看效果如何啊？

本文图片来源于网络，在此深表谢意。

我是新疆人，从新疆人的吃饭习惯和口味出发，倒是可以说说看。

新疆人吃羊肉，属于比较纯粹的那种，原因就在于任何羊肉食品都比较大份，点了羊肉之后，基本就占了其他吃食的地方。

比如羊肉串，如今三元五元一串，看着贵，可一个人有个三五串就已经可以比较饱了。

比如清炖羊肉，一般两三个人吃，都是点一两公斤左右才行，所以，吃的也足够饱。

比如烤全羊，一人半公斤大家可以算够不够吃。

其他的像羊杂之类，新疆人吃都是一个人半公斤左右起，所以绝不存在吃不饱的问题。

所以可以说，羊肉在新疆，基本就可以当主食。

但新疆人吃羊肉，还是有一些讲究。

一，不和猪肉一起吃，说实话，这既是民族习惯，也是因为新疆人对于猪肉兴趣不大，新疆猪肉确实不如内地猪肉的味道。

二，不吃醋以及一些酸的东西。羊肉配酸，是完全破坏了羊肉本来的美味。

三，很少和卤味一起吃，因为这两种食物的味道完全没办法搭。

四，新疆人吃羊肉，也基本不和米饭搭配。在这里，吃羊肉最好的搭配只有馕。

五，新疆人吃羊肉，也许出了香菜洋葱之外，是见不到其他太多香料的，比如柠檬，比如紫苏等等，这些味道都被认为过于影响羊肉的本味。

其实，只要来新疆，吃过了羊肉，就会知道，羊肉的美味和地位。

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甘蔗炖羊肉确实是咋一看好像有点奇葩的组合，因为这个甘蔗比较少用来入菜嘛，但是我第一次吃到的时候是觉得很惊艳的。因为这个羊肉的鲜和甘蔗的甜融合的非常的好，并且甘蔗的吸附、去腥、解腻的效果很棒，汤汁清甜甘润、不油不燥，算是十分清爽的汤品了。

至于这个汤有没有什么“神奇功效”，我觉得吧羊肉和甘蔗也不是小说中的仙丹，就算是吃药都得按疗程计算，想喝个汤就直接获得什么“功效”这很明显是不现实的事情，最多就是一个安慰剂似得作用。

不过甘蔗炖羊肉这个做法的营养物质还是比较丰富的，而且甘蔗会吸附一些油脂和盐分之类的，确实要比其他一些汤健康不少。并且羊肉本身也是比较优质的肉类，可以强壮身体，至于一些什么“滋阴润燥”的套话我就不多说了，下面简单说说这个汤咋做吧。

【甘蔗炖羊肉】首先羊肉建议选择羊排，肥瘦刚好也比较鲜嫩可口，冷水下锅焯水出去血沫，捞出沥水备用；甘蔗去皮切段，姜切块用刀背拍一下，葱切段，八角两个，配菜可以用白萝卜或者胡萝卜，去皮切滚刀块备用；锅里下一点油，下大块的羊排翻炒，然后下适量黄酒继续炒至羊肉出油，再把姜块加进来翻炒一下（喜欢汤汁味道醇厚，羊肉入味一些的，可以这时候加生抽之类的炒匀炒香先入个味）；之后把配菜萝卜和其他香料都放进锅里，加热水没过所有食材，大火烧开之后转小火慢炖一个半小时左右，开盖下盐、白胡椒粉之类调味，就可以盛出食用了。这个做法仅供参考，其实喜欢汤汁清爽一些、做法简单一些的，也可以羊肉焯水之后，直接跟甘蔗、香料或者当归、红枣这样比较温和的炖汤常用料一起直接加水炖煮。

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