吃猪腰补肾吗，为什么现在大多数人吃烧烤都爱点腰子

“简单又家长，吾家小食堂”吃猪腰补肾吗！我是“小吾哥”。感谢邀请，非常高兴回答您的问题！

提到烧烤，我就会想到夏天的夜晚，和朋友们坐在一起喝啤酒的情景。烧烤这种美食香而有味，外焦里嫩，偶尔小聚，确实是一种不错的选择。那为什么大多数人吃烧烤都爱点腰子呢？说实话，我也喜欢！我就以我个人的感受用以下几点来说说看！腰子烧烤，口感较好！不管是猪腰，还是羊腰，口感都很绵软。尤其是羊腰，口感更细腻。腰子烤的好的店家其他的烤串口味也不会差。因为腰子要想烤到外焦里嫩，其实并不容易的。这也体现了店家功夫是否了得。我们很多时候吃到的腰子都是香，但吃到嘴里都比较老，甚至比较硬。这就是因为店家为了烤熟烤透而长时间加热而导致的。一串好吃的烤腰子应该是香而不臊，焦而不糊，熟而不老，嫩而不生。也就是内部刚刚断生为刚好。

腰子做不了假！有的时候经常看到新闻，用各种不是羊肉的肉来冒充羊肉串。此种做法时有听闻，着实让人上火。久而久之就习惯点鸡翅，羊腿，和腰子等很明了的品种。因为这些个品种做不了假，一目了然。

腰子不胀肚子！记得有个朋友也喜欢吃烧烤，但他喜欢烤鸡腿，每次三个鸡腿下肚就饱了，和咱喝啤酒的时候那叫一个难受，因为他肚子撑的慌，哈哈！所以不胀肚子的腰子又受到了食客们的偏爱，实在做不到雨露均沾，只能独宠一物。

民间传言，吃啥补啥！从古到今一直都流传着一句话叫“吃啥补啥”。虽然并没有什么科学依据，但这句话依然被广为流传，甚至奉为至理名言。而我也是受了这句话的影响，即使有的店家烤的腰子实在是不中意，但我还是默默的告诉自己，为了补自己的腰子，忍忍吧！哈哈！这一点虽然是给大家开的玩笑，但大家爱腰子我看也有这方面的因素呢！

曾经有一段时间，因为迷恋烧烤的香味，焦香的口感，我对烧烤可谓是乐此不彼。不过在这里提醒大家，不管是山珍海味，还是烧烤排挡，都需要适可而止。朋友相聚，增进友谊，但不要贪杯！以上就是我对这个问题的回答，希望大家能够喜欢！欢迎朋友们关注我，我会继续努力，分享我的美食经验。谢谢大家了！

猪腰即猪肾，与瘦猪肉相比，更加富含维生素B2、铁和硒。基于维生素B2是参与身体氧化还原的重要元素，所以对于新陈代谢起着重要的作用。而众所周知，铁参与血红蛋白的的构成，对于贫血的人群，是一剂良药。

猪腰主打的诊治功能无疑就是补肾了，常吃猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。还是个孩子的年代，如果晚上夜尿频繁，第二天外婆就会跑去菜市场，买上那么一两块的猪腰，和瘦肉一起，滚个清汤，效果明显可见。

当然，猪腰虽功效突出，但毕竟属于动物内脏，胆固醇含量不能小觑。因此建议，血脂偏高者、高胆固醇者忌食。另外，除去肾虚的小伙伴建议每周吃一次猪腰子，身体正常者只需每月一次即可。

食物相克的常识乃是我们在日常生活中需要格外留心注意的一点，食用猪腰子之前也亦然。下面就让小编来介绍几款在日常生活中容易遇到的例子。第一，猪腰子、猪肺均为寒凉食物，同食伤脾胃。第二，芦笋与猪腰子食物相克。猪腰子、芦笋均性味寒凉,同食易伤脾胃。第三，黄豆与猪腰子食物相克。猪腰子和黄豆共食，会导致人体消化不良。第四，海带与猪腰子食物相克。猪腰子和海带同食，会导致人体便秘。

事，欲速则不达。调理身体也是同样的道理。猪腰子虽好，也要注意食用的分量和周期，才能充分发挥它的突出药效。