半斤白酒后多久能开车，是没有一个具体的界定的，根据每个人消化不同、吸收不同的情况，时间也不一样，一般建议24小时之后再开车更稳妥半斤红酒多久能开车。
人饮酒后5分钟即可在血液中发现酒精，随着时间推移，酒精在体内逐渐被吸收、分解，含量会逐渐降低。
酒后驾车是指驾驶人员每100毫升血液中的酒精含量大于或等于20毫克，并小于80毫克；如每100毫升血液中的酒精含量达到或超过80毫克就被定性为醉酒驾车。
饮酒的相关说明
酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。
据研究人员介绍，红葡萄酒中有一种植物色素成分，此种物质以抗氧剂与血小板抑制剂的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通，使心肌不致缺血，常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。
每天下午两点以后饮酒较安全，因为上午几个小时，胃中分解酒精的酶，酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，对肝、脑等器官伤害较大，此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损。
以上内容参考百度百科-饮酒
酒精代谢的速度取决于人的身体素质以及个人体质等很多因素，喝完酒过多长时间酒精才能挥发干净，没有一个固定数值。科学试验显示，普通人每小时可以消化15毫升酒精，大约相当于一罐啤酒，即355毫升啤酒中的酒精。需要说明的是，消化并不意味着血液中就不含酒精了。这么来估算的话，如果一个人晚上喝上4瓶啤酒或者半斤白酒，那么消耗酒精的时间大约为10-20个小时左右。这还只是正常人的表现，如果你恰巧不如一般人，那这个时间就会更长。所以一般来说，喝酒后24小时才查不出酒驾。
昨天晚上喝醉，今天开车，如果是早上，血液中的酒精含量基本还是超标，会算酒驾，到下午就根据每个人身体情况、喝酒的酒精量、以及时间长短等等确定。
一般情况下饮用350mL(就是1瓶易拉罐)普通啤酒或半两白酒(25ml)后，血液酒精浓度就可达到0.02(20mg/100ML)，即达到饮酒驾驶的处罚条件。 喝一瓶啤酒或半两白酒，最好等到6-10个小时后再开车，喝2瓶啤酒或低度白酒3两，最好在10-24个小时后再开车，如果喝酒的酒精度数更高、量更大，就要过24小时间才可以开车。
只要血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ML小于80mg/100ML的驾驶行为就属于饮酒驾车了。血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ML的驾驶行为属于醉酒驾车。
