葡萄酒图片唯美,你们喜欢澳大利亚的哪款葡萄酒?

澳大利亚红酒作为新世界的红酒早已积累了优良口碑葡萄酒图片唯美,澳大利亚的酿酒业多采用先进的现代技术,使葡萄酒品质稳定出色,再加上选择多,价格稳定,澳大利亚葡萄酒成为很多品酒爱好者的首选之一。今天就给大家推荐几款性价比较高的澳大利亚酒庄产品。

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红角庄(HELEN & JOEYESTATE )红角庄是澳大利亚红五星酒庄,位于澳大利亚维多利亚州雅拉河谷,是维多利亚州最古老的产酒区,它被誊为世界上最佳的凉爽气候的葡萄酒生产区域之一。

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在热情、成熟的澳大利亚,雅拉谷这片优雅的凉爽产区十分难得,这里盛产霞多丽、黑皮诺和赤霞珠。

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红角庄森林气息赤霞珠梅洛2016

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这款呈现深宝石红色,葡萄酒年轻新鲜,配有巧克力,丁香和黑莓蜜饯的香气。在口感上,葡萄酒显示出与赤霞珠和黑莓混合的平衡。

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2017红角庄伊娜拉黑皮诺红葡萄酒

这款黑皮诺葡萄酒算是比较出名的,题主提到的就是这款。它香气丰富,有果香、木香及香料味,酒体平衡,口感柔顺、纯正,余韵宜人。

天丰酒庄(TRIFON ESTATE)天丰酒庄是一家拥有百年历史的的家族酒庄,保留传统红酒酿造方法的基础上,创造性的引入了土壤调查,天气预报系统(查看降水、土壤温度、太阳辐射紫外线指数)等现代技术,让酿造出的红酒独具香气清爽怡人,口味却醇香复杂,具有强烈现代感的优美佳酿,堪称现代经典。其中,酒庄的部分酒款曾获得过多个奖项。

2013天丰家族珍藏赤霞珠红葡萄酒

赤霞珠干红葡萄酒重酒体、高单宁,颇有皇家风范,它是葡萄酒爱好者的“大众情人”,有葡萄酒的地方,都不难寻找到赤霞珠的踪影。

2013湖景西拉红葡萄酒

澳大利亚的西拉与法国相比香气更浓郁,口感成熟、奔放、直接,单宁更柔和。这款西拉红葡萄酒将这种特色发挥到淋漓尽致,口感丰富有层次,让人回味无穷。

萄塔尼酒庄作为一个典型的家族酒庄,萄塔尼酒庄的历史悠久,它的前身是由格莱家族在19世纪60年代创建的。自成立以来,格莱酒庄的管理、葡萄园的建设和葡萄品种的选择等多个方面,都受到法国葡萄酒庄管理模式的巨大影响。

葡萄园选址在气候条件最佳的地点,能够生产出质量最佳的葡萄。在南纬37度,红色黏土,石英石和沙土壤土混合,如此完美葡萄种植环境,造就了萄塔尼绝佳的品质,而且产品曾获得过多个奖项。

酒庄的起泡酒也曾被皇室的英国女王喝过,并给予极高的评价。

萄塔尼-特酿桃红起泡酒

2012年份,萄塔尼葡萄园气候适宜,利于香槟葡萄品种的生长。冷凉葡萄品种展现出了很鲜明的清淡的品种特性,葡萄成熟的同时保留自然酸度。

果实压榨后,减少与氧气接触保留果味。使用传统法酿造,并低温发酵。这款葡萄酒完全的展示了果实的特色,且产生出了优雅的质感。部分霞多丽酒液在橡木桶中经过了苹果酸乳酸发酵,让这款桃红起泡酒更有结构感。

萄塔尼-珍藏西拉赤霞珠2017

浓郁的砖红色,伴有蓝莓和黑加仑的果味,口感十分丰富,有丝鹅绒的质感。同时还有泥土的芬芳和森林的气息。

1、 2012年份空谷幽兰桃红葡萄酒(Casa do Valle 2012 Rose)

产区:葡萄牙绿酒产区(Portugal Vinho Verde) 评分:13.5/20 价格:$10

葡萄牙绿酒产区不仅出产年轻鲜美的白葡萄酒,还出产一些优质的桃红葡萄酒,比如“空谷幽兰”。2012年的空谷幽兰桃红葡萄酒由90%的维毫(Vinhao)和10%的拉伯安诺(Rabo-de-Anho)酿制而成。它颜色清亮透澈,带有活泼的草莓风味,口感清新飘逸,余味中隐隐透出甜甜的气息。这款桃红葡萄酒适合与鱼类、沙拉和凉面等搭配饮用。

2、 2011年份黄金眼黑皮诺桃红葡萄酒(Goldeneye 2011 Vin Gris of Pinot Noir)

产区:美国加州安德森谷(California Anderson Valley) 评分:13.5/20 价格:$28

黄金眼葡萄酒庄园位于美国加州门多西诺县的安德森谷,它擅长酿造黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒,其中黑皮诺桃红葡萄酒是其经典之作。这款酒散发着红色水果如草莓和西瓜的芬芳香气,口感酸爽清脆,酸味与丝丝甜味恰到好处地达成平衡。

3、 2010年份伯涅酒庄梅洛-赤霞珠桃红葡萄酒(Chateau Bonnet 2010 Merlot/Cabernet Sauvignon Rose)

产区:法国波尔多(France Bordeaux) 评分:13/20 价格:$15

伯涅酒庄梅洛-赤霞珠桃红葡萄酒是采用传统的方法酿造而成,它呈迷人的玫瑰红色,酒体适中,带有丰富的水果风味,余味较干。该酒风格朴素简约,价格中等,可以搭配多种多样的食物,比如炸鸡冷盘、土豆沙拉、磅蛋糕等。

4、 2010年份特灵阁酒庄经典塔维勒桃红葡萄酒(Chateau de Trinquevedel 2010 Tavel Cuvee Traditionnelle)

产区:法国罗纳河谷(France Rhone) 评分:15/20 价格:$16

这是一款充满活力的桃红葡萄酒,其颜色接近宝石红,口感强劲而又不失优雅、精致。它的香气比较内敛,隐隐透着草莓、酸樱桃、石榴和忍冬花的芬芳,带有类似于柑橘的酸味,余味中夹杂着怡人的矿物质风味。该酒最适合搭配法国南部的经典菜肴,如炖菜、山羊奶酪、蒸贻贝和尼斯橄榄等。

5、 2010年份伐勒科薇迪娅桃红葡萄酒(Falesco 2010 Vitiano Rosato)

图片来源:Falesco

产区:意大利翁布利亚(Italy Umbria) 评分:13.5/20 价格:$10

这款酒可以算是夏天里性价比最高的一款桃红葡萄酒。酒中飘逸出玫瑰花瓣和草莓糖果的甜香,充盈着酸浆果、核果的浓郁风味,并伴有一丝矿物质的味道,口感复杂而精细。它是一款亲善食物型桃红葡萄酒,口感虽干但果味充沛,可以搭配烤鸡、猪肉、羊肉、尼斯金枪鱼、蔬菜等各式美食。

6、 2007年份格雷恩•贝克桃红起泡酒(Graham Beck 2007 Brut Rose)

产区:南非罗贝尔森及斯特兰德产区(South Africa Robertson & Stellenbosch) 评分:14/20 价格:$18

这款桃红起泡酒呈漂亮的浅橙色,打开瓶塞一缕甜美怡人的慕斯蛋糕香气即扑鼻而来,并流露出清淡的花朵芬芳。柑橘和草莓风味是该酒最大的特色,此外还有源源不断的甜味,让人喝了心情欣悦不已。该酒余味悠长,淡淡的焦糖和核果味萦绕不绝。它适合在早午餐时饮用,也可以在外出野餐时畅饮,搭配香料秘制猪肉或水果沙拉都很完美。此酒独饮时也别具风情,手持一杯美酒,遥望日落余晖,心情无比恬静安宁。

7、 2012年份黑鸟酒庄“野心家”桃红葡萄酒(Blackbird Vineyards 2012 Arriviste Rose)

产区:美国加州纳帕谷(California Napa Valley) 评分:14/20 价格:$25 2012年份黑鸟酒庄“野心家”桃红葡萄酒是由38%的梅洛(Merlot)、36%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和26%的品丽珠(Cabernet Franc)采用“放血法”混酿而成,其葡萄原料来源于加州纳帕谷里最优秀的葡萄园。该酒入口即有一股柑橘和樱桃的风味充溢而出,并蕴含了丝丝矿物质的味道,酸味活泼清爽,余味清新悠长,适合搭配亚洲面食和炒青菜时饮用。

8、 2010年份拉塞特家族酒庄“嬉戏”桃红葡萄酒(Lasseter Family Winery 2010 Enjoue)

产区:美国加州索诺玛谷(California Sonoma Valley) 评分:13.5/20 价格:$24

拉塞特家族酒庄是美国索诺玛谷的一家精品酒庄,其葡萄园共95英亩,采用有机种植方式进行耕种。2010年的拉塞特家族酒庄“嬉戏”桃红葡萄酒是由64%的西拉(Syrah)、31%的慕合怀特(Mourvedre)和5%的歌海娜(Grenache)混酿而成。该酒充溢着草莓、芒果及其它红色水果的馥郁香气,口感清爽怡人,酒体架构清晰,余味绵绵不绝。

9、 2011年份古道探索园思嘉拉桃红葡萄酒(Tenuta Guado al Tasso 2011 Scalabrone Bolgheri Rosato DOC)

产区:意大利托斯卡纳(Italy Tuscany) 评分:14.5/20 价格:$25

这款桃红葡萄酒的名字“Scalabrone”来源于200多年前一位住在托斯卡纳保格利(Bolgheri)的人物,这位人物类似于英国的侠盗“罗宾汉”(Robin Hood)。该酒是由40%的赤霞珠、30%的梅洛和30%的西拉混酿而成,是一款清新怡人的干型桃红葡萄酒。酒中隐隐含有甘美的樱桃风味和馨香的药草气息,适合搭配口味清淡的沙拉、猪肉熟食和帕尼尼三明治等饮用。

10、 2011年份米哈赤霞珠桃红葡萄酒(Mira 2011 Rose of Cabernet Sauvignon)

产区:美国加州纳帕谷(California Napa Valley) 评分:14/20 价格:$18

虽然桃红葡萄酒可以选用任何一种红葡萄来酿制,不过如果单单选用赤霞珠进行酿造,那就非常不好办了。因为赤霞珠的单宁含量较高,如果只用它来酿造桃红葡萄酒的话,最终得到的酒款在口感上会过于干涩。然而,万事总有例外,这款2011年的米哈赤霞珠桃红葡萄酒,就不存在单宁过高的问题。它香气馥郁,口感雅致,带有草莓、石榴和红醋栗的风味;可以与烤三文鱼、卡邦尼意粉和沃尔多夫色拉搭配饮用。

2022-06-11

2022-06-11