高度葡萄酒,冬虫夏草能用高度葡萄酒泡吗

  直接的回答:可以高度葡萄酒。
药酒的原理就是酒精更容易萃取药材里的有效成分并且易于被人体吸收加强疗效。其实国外也有泡酒的,只不过不叫药酒罢了, 比如利口酒-LIQUER 通常是以白兰地为底子,加入花朵、果子以及草木炭植物等等,他们的国外经常作为基酒的烈酒有威士忌,伏特加,龙舌兰等。
  所以你选用的话不用太贵的以上几种酒都可以。
制作时首先用酒精萃取一般选用50度或以上的饮用酒,50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵。其次泡药酒不宜用塑料制品,因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里,对人体造成危害。
  还有最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时,泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。最好加一点蜜糖,因为蜜糖性温和,加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激,还有利于保持和提高药效。
回答完毕,
另外给你个小提示啊!威士忌不是葡萄酒,人头马是白兰地的一个品牌,他们的酿造工艺是不一样的,你在国外可以推广一下药酒我呢在国内推广洋酒文化。
  我是葡萄酒专业毕业的,现从事酒类的销售工作,希望和你多交流酒类的知识,共同推广就文化传播。祝你在国外一切顺利哦!
qq:289809694。

  目前看你的提问,为了保证酒的纯度与稳定,在15度恒温下最长时间可保存2-3年之间,温度不稳定状态下最长保存时间为8个月。
提供一些相关知识,希望能帮到你:
1,无气泡酒:静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,这类酒是葡萄酒的主流产品,称无气泡酒,酒精含量约8%-13%。
  依酿葡萄品种与酿制方式不同,将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上,口味较白酒浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,在温度稳定下保存期可达数十年。
2,气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。
  这类酒酒性较稳定,保存期较久。几年以上。
3,加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒成熟后呈琥珀色。保存时间长。

2022-06-11

2022-06-11