红酒开瓶一个月有毒吗，红酒开了放了一个月还能喝吗

红酒打开超过一个月一般情况下不能再喝红酒开瓶一个月有毒吗。红酒打开以后最好是在2~3天之内喝完，这个时候红酒的口感不会发生太大的改变，也不容易发生霉变。如果把打开之后的红酒放在冰箱中保存，可以保存一周左右，时间再长的话就有可能会出现味道改变的现象，甚至还有可能会霉变，喝了之后不利于身体健康。

一般情况下，红酒开瓶一个月是最好不能吃的，开封后很可能有细菌生长，吃了有可能引起食物中毒，引起恶心，呕吐等症状，一瓶开瓶后的葡萄酒最好在2-3天内饮用完全，而且开瓶后最好低温保存。建议最好现开现用。