红酒视频，如何看待某短视频软件售卖的99元/箱进口红酒

所有人都知道便宜没好货，但是还是会去买，这就说明了大部分消费者对红酒了解甚少的原因红酒视频！

那就先说说99元/箱进口红酒？

大部分消费者买酒的话，都会问商家“你这个酒口感如何？有没有赠品？包不包邮？能不能便宜一些？再给我送几个杯子吧？”但从来没有人问“你这个酒是原瓶进口还是原酒进口的？”

什么是原瓶进口呢？原瓶进口就是说，这个酒是在原产地灌装到瓶子里，贴标，并封箱的，然后直接出口，拿回来就可以销售。

原酒进口是，酒液直接灌装到桶里，然后运回到国内，由国内商家自己去灌装，贴标并销售。

显而易见原瓶进口的成本高，但是酒的质量可以得到保障；原酒进口的成本低，在经两到三个月的运输，口感已经变得很差，所以，有些商家都会勾兑一些香料等！

所以，你在买酒的时候，一定要问商家“你这个就是原瓶进口还是原酒进口！”但是可也肯定的说，卖99元这么便宜，大部分都是假酒！

另外，相信你看了那些短视频，会看到一瓶酒在国外是“零点几欧元”，所以商家回来卖99元/箱，你也觉得合情合理，其实，我也觉得合情合理，毕竟因为便宜嘛，但是，你要反过来想，你喝白酒会喝3块钱一瓶的白酒吗？同样，那些零点几欧元的红酒，在国外是属于低端酒。口感质量都不怎样！

既然口感质量都不怎样？那为啥销量那么好呢，这其实是抓住了消费者贪便宜的心理，99元/箱，多便宜，毕竟现在点个外卖都得30多，所以，花99买箱酒，反而觉得很划算，就算不好喝，商家不是还有“免费试饮一瓶”，可以把余下的五支退回，商家并全额退款，但是得买家自己承担运费，说实话，没人会去专门退款，一是嫌麻烦，二是运费也挺贵的！

所以说，那些99元/箱的进口红酒，基本上都是从国外进口回来酒液，自己勾兑销售；就算是买到真的，那也是国外最低端的酒！

想买到性价比高的原瓶进口红酒，这里可以给你推荐两款：智利火烈鸟红酒和智利智利神树之花红酒。

自制葡萄酒需要把葡萄捏碎吗这个时候正是葡萄上市的时候，很多爱喝葡萄酒的人都会考虑自己酿造葡萄酒来喝。其实葡萄酒的酿造并不是很复杂，前后总共经过两次发酵就可以喝到自己酿造的葡萄酒了。

那酿造葡萄酒时我们是否需要把葡萄给捏碎呢？清水塘的看法是酿造葡萄酒时葡萄应当捏碎，这样可以让葡萄更快速均匀的发酵完。

我们都知道酿造葡萄酒其实就是葡萄进行发酵的一个过程，这个过程主要包括清洗葡萄——摘葡萄——入坛——加糖——密封发酵——过滤——再次发酵等步骤。加糖的目的主要有两个，一个是给葡萄酒甜味增加甜度，另外一个就是培养酵母菌进行发酵。

在酵母菌对葡萄进行发酵的时候，很显然捏碎了的葡萄更容易与酵母菌全方位的混合进行发酵。我们试想下，如果葡萄没有捏碎，葡萄皮上面有一层蜡质，酵母菌作用起来效果就会差而且慢，而且葡萄里面的果肉还需要经过由外到内的一个发酵过程，这就延长了发酵时间，大家说是不是呢？

所以，酿造葡萄酒的时候我们最好就是把葡萄捏碎。当然，这里的捏碎并不是说用力把葡萄抓的很烂，我们只需要稍微用力把葡萄皮捏爆就可以了。而在实际操作中也是如此进行的，酿出来的葡萄酒味道很美的。

你们在酿造葡萄酒的时候有没有把葡萄捏破呢？欢迎大家谈谈看法。

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