红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

呵呵,这个问题我可以回答一下,感谢楼主给了我一个很好的机会,因为我就是一个做手工精酿葡萄酒的,有自己的酒庄和品牌红酒文化。

红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

首先,给大家普及一下葡萄酒的分类,从颜色来分,有红葡萄酒,白葡萄酒。国人把红酒统称为葡萄酒是不正确的。从含糖量来分,可以分为干红,半干红,半甜干红,或者干白,半干白,半甜白,甜白等。这是最基本的分类,再说下去就没完没了了。

红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

转正题吧,要拍摄好一组葡萄酒,一定要了解葡萄酒背后的故事,品牌的历史与形成,才会拍出有故事的,符合该品牌形象的好作品。

红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

下面分享一下我拍自己葡萄酒的经验,从源头的采摘我就开始拍摄,还有制作过程的每一个环节都记录下来,分享给我的小伙伴们,酿造过程全部公开,包括酿造成本。

红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

而产品推广的拍摄,就选择了酒庄的酒窖里面,利用橡木桶的环境拍了一组。然后在酒庄葡萄田附近找了个小沙漠拍了一组,因为这款叫“金沙赤霞”。还有很多,一下子很难找到图片。

红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

好了,手机里就找到了下面几张,上图分享一下。[呲牙][呲牙]

红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

我是小逸,我来回答这个问题。首先白酒文化根深蒂固,销售额是红酒N倍,完全不能相提并论。但是目前来看,年轻人消费确实有更喜爱红酒的趋势,简单分析以下几点原因:

红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

1 感官原因

红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

红酒的酒精度大多数在11.5~14.5之间,而白酒低度白酒为32~45%,高度则为45~58%,远远高于葡萄酒酒精度,酒精度灼烧感更强烈。因此对于很多年轻人,更容易接受酒精度低的葡萄酒。很多女士和酒量差的男士会更倾向于选择红酒。

红酒文化,如何拍摄一组体现红酒文化的照片(不能肤浅地只拍酒瓶子)

2 健康原因

红酒中富含酚类物质,能够起到软化心脑血管、抗癌、清除自由基抗衰老的作用,适量饮酒有利于身体健康。此外,从饮酒文化上讲,红酒更强调品酒的过程,而白酒则有一口闷的传统,再加上“博大精深”的酒桌文化,一场饭局下来很容易喝多,很容易造成身体不适。

3市场原因

随着生活水平的提高,出国留学旅行的人数增加,再加上葡萄酒行业越来越成熟,消费者对葡萄酒的认知也逐渐增强,年轻的消费者更容易去接受新鲜的事物。另外,很多以年轻人为主题的电视剧和娱乐节目,也经常会饮用葡萄酒,比如欢乐颂、猎场等等,朋友聚会或者个人小酌都会饮用葡萄酒,这都增加了葡萄酒的曝光度,拉近了与年轻消费者的距离。

当然如今很多白酒公司,也开始注重年轻消费群体这块,比如推出鸡尾酒系列,桃花酿、针对年轻群体的宣传片,以及文案火爆朋友圈的江小白,我们相信中国传统的白酒会越来越受到年轻人的喜爱。

朋友们,你觉得呢?欢迎和我们一起讨论!

2022-06-11

2022-06-11