做完葡萄酒的籽能吃吗，单宁是葡萄酒的味道吗入门级葡萄酒有哪些

单宁，是一个化学用词，说白了，就是你喝葡萄酒时候那种让舌头和味蕾又苦又涩的物质做完葡萄酒的籽能吃吗。单宁是一种天然的酚类物质，在葡萄酒里，它主要存在于葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗里，酿葡萄酒的橡木桶，也含有单宁。

给大家推荐几款不同产地的入门级别的葡萄酒：

白苏维翁。产于智利，它是一个在智利国内深受欢迎的老品牌，拥有超过130年的酿酒历史，在国际上，它是几乎无人不识的智利葡萄酒三大品牌之一。这款葡萄酒散发着典型的智利白苏维翁葡萄所特有的香气，果香丰富，结构良好。

橡树河畔施华乐白葡萄酒。产于西班牙，用阿巴利纽葡萄酿制而成，酒液呈现明亮的淡黄色，带有一点金色的色调，香气浓郁芳香，明显且怡人。

爱芭巴贝拉红葡萄酒。产于意大利，葡萄收获于拥有中世纪风貌的丘陵地带，带有红宝石色泽，果香优雅清爽，入口宜人。

福乐父子黑皮诺拿破仑头等窖藏。产于法国勃艮第，口感新鲜，结构感强，单宁如丝绒般柔润，气味浓郁。

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一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

当然能吃，只不过直接吃口感不怎么样，建议大家用榨汁机把整个葡萄榨成汁，然后喝下去，等同于吃了葡萄籽。

一个口感差的东西我们为什么还要想方设法去吃呢？这主要因为葡萄籽有以下种功效，这是光吃葡萄所不具备的，或者说收效甚微的。

1、防治糖尿病和动脉硬化

抗氧化清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。因而能防治糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。

2、降血脂

葡萄籽提取物富含100多种有效物质，其中不饱和脂肪酸——亚油酸（是一种人体必需但不能合成的物质）占68-76%，能够有效降低血脂。

3、护肤

葡萄籽精华含大量前花青素，能使皮肤增加弹性，不受恶劣环境侵害。

此外，在抗过敏、抗辐射、保护血管等领域，葡萄籽也是一把好手。

多留意一下，我们习以为常当做垃圾的东西里，也可能藏着“宝贝”！

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