黑枸杞与红枸杞有什么区别?哪里的黑枸杞正宗?

你好,红枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。

黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。

想买正宗的黑枸杞的话,建议你买维安堂的,品质有保证,纯天然野生。我们自己都买来喝的,感觉不错的

1、成分不同:

①黑枸杞富含花青素,是含花青素榜首的果实之一,具有许许多多的功效,被人成为第七大营养元素,而且富含多种维生素及氨基酸等。 

②红枸杞富含胡萝卜素。红枸杞主要含有胡萝卜素、维生素、氨基酸等,营养成分与黑枸杞不同。

2、功效不同:

①黑枸杞可以美容养颜、防晒、降血脂、调节免疫力、预防心血管疾病、补肾益精等奇效。黑枸杞的功效更加强大,更使人受欢迎。

②红枸杞主要有护眼明目、补血、降三高、抗衰老等主要作用,这些作用黑枸杞都已经包含,并且含有花青素所拥有的其他功能。

4、外观及口感不同:

①黑枸杞为野生果实,颗粒偏小、偏于圆形的小果实,直接嚼会仅有一点点甜味,糖尿病患者也可少量服用。黑枸杞对于温度有要求,花青素一般来说不能超过60度,否则就会破坏营养。而红枸杞不怕高温,可以用煮等方法食用营养不破坏。

②红枸杞现在很多家养,是红色的偏长圆形的果实,含糖量较大。

希望能帮到你

2022-06-11

2022-06-11