降尿酸的“冠军”是什么？

尿酸高，是体内嘌呤代谢发生紊乱，导致血液中尿酸增多的代谢性疾病，尿酸升高很容易诱发痛风，关节疾病，肾病等等。

我们国家有1.7亿的人有高尿酸血症，这是来自于2018年中国痛风现状报告白皮书的数据，数据显示其中有超过8000万的痛风患者，高尿酸的患病率约为13.3%，其中痛风的发病率为1.1%，而且患病率、患病人数每年都在不断增加。

尿酸高的人，身体会接收到哪些“异常信号”?1、关节疼痛、红肿

大量尿酸结晶沉积关节腔内，可诱发痛风性关节炎，出现如刀割般疼痛、关节红肿、局部皮肤温度升高的症状，严重时都甚至会影响走路。

首次发作以第一跖趾关节（大脚趾与脚掌连接的关节）最常见。

2、浮肿

尿酸高对人体代谢也有一定程度的影响，所以尿酸高的人，往往很容易就会因为代谢问题，而导致身体出现了浮肿。给人一种发胖的感觉，若是你明明体重没有上升，但整体看起来却好像胖了一样，那么你就要注意了，这说明你身体健康出现了问题。

3、突然少尿或无尿

尿酸晶体沉积在肾脏可导致急慢性尿酸肾病和尿路结石。大量尿酸晶体沉积在肾小管等部位，导致急性尿路梗阻，会突然出现少尿、无尿、急性肾功能衰竭等症状。因此，一旦出现这种情况，我们也应该警惕高尿酸。

体内尿酸偏高的人，4种食物要避开，不然痛风会找上你1、猪肝。猪肝是一种高嘌呤的食物，如果吃的话会导致尿酸含量迅速超标，容易惹上痛风。

2、肥肉。肥肉的嘌呤含量是非常高的，而且还含有大量的饱和脂肪酸，这样就会促使身体中的尿酸值迅速升高，增加痛风的风险。

3、海鲜。海鲜也属于高嘌呤的食物，食用之后很可能就会导致尿酸值迅速升高，对身体的健康存在很大的安全隐患，所以如果不想痛风出现，还是尽量少吃。

4、酒。各种各样的酒水中都含有大量的酒精物质，而酒精会导致尿酸在身体中进行堆积，不利于尿酸的排出和代谢，会加重痛风的病情。

降尿酸的“冠军”是什么？1、芜菁杂粮粉

芜菁杂粮粉是由新疆芜菁、猴头菇、山药、灰树花、鹰嘴豆、桑葚、枸杞等食材打磨成的粉，能帮助代谢掉体内多余的尿酸，改善痛风。

芜菁是产自新疆的一种富含有机活性碱的蔬菜。其中富含有机活性碱，能增加尿酸盐溶解度，有效促进尿酸排泄。此外其中还含有十九种氨基酸、蛋白质等物质，可以同时对肾脏进行全面的营养调节，修复受损的肾脏细胞。

单食芜菁口感一般，效果也不如食用芜菁杂粮粉好，所以芜菁杂粮粉就成了大多数高尿酸患者的选择。

降尿酸，除了芜菁杂粮粉，还有什么方法呢？1、补充水分

给尿酸高的人补充水分，有助于将体内多余的尿酸排出来。建议尿酸高患者每日的排尿量在2000-3000毫升左右，所以每日饮水量也要在2000-3000毫升之间。尿酸高的人切记，饮水量定要大于2000毫升。

2、保持运动

运动可以加快尿酸的溶解和代谢，还有助于强身健体。并且在因为出汗缺水的情况下要及时补充水分，因为身体水分不足，就会导致尿量减少，反而会诱发急性痛风。

3、定期检查血尿酸水平

定期检查血尿酸水平，有助于对肾脏损伤的早期判断。尿酸高的人，每1~3个月检查一次，如果血尿酸水平连续几次稳定，可以适当延长检查间隔时间。

由于现代生活方式的改变，高尿酸血症的人越来越多，在高尿酸血症的基础上个，虽然内源性的尿酸才是引起高尿酸血症的原因，但是摄入过多的外源性尿酸也会增加血中的尿酸浓度，并且可能引发痛风。嘌呤代谢的产物是尿酸，嘌呤存在于细胞的RNA和DHA中，所以肉类相对于其它食物含嘌呤比较多，平时经常大鱼大肉比会尿酸升高，引发痛风。

饮酒不仅会伤害身体内脏器官和神经系统，还会引起使体内的尿酸生成增多和排泄减少，有的酒类其中还含有大量的嘌呤，故平时应避免过量饮酒。

现在都流行喝饮料其中含有大量的糖，不仅会引起肥胖增加高尿酸血症的风险，其中的果糖会增加体内的尿酸生成，一次性摄入超过（50g）的果糖会引起痛风。

如果平时生活方式不当就会发展为痛风石，如：饮酒、疲劳过度、饮食大鱼大肉、喝果糖丰富的饮料的等等。平时在饮食上应该怎么预防高尿酸，防止进一部发展成痛风石呢？喝茶对尿酸有影响吗？

预防高尿酸饮食注意事项： 降低体内的尿酸从饮食入手主要有两方面，总原则是要控制总能量的摄入，但不能吃的过少，加上适量的运动以保持或达到理想体重。

1、 减少饮食中嘌呤的摄入，

选用嘌呤在75mg/100g以内的食物摄入，避免摄入高嘌呤食物，常见的高嘌呤食物有动物内脏，老火汤，浓肉汤，啤酒，小鱼干、沙丁鱼、凤尾鱼等等。

3、 减少生成：

避免过多的果糖（甜饮料，果汁，蜂蜜）和酒精摄入。果糖和酒精都会增加尿酸的合成。酒精代谢产生的乳酸还会抑制尿酸的排出。每天摄入的蛋白质不宜过量（摄入量为理想体重的克数，身高-100，以植物蛋白为主，可增加牛奶，奶制品、鸡蛋等不含核蛋白食物的摄入。限制肉类的摄入，建议使用前飞水处理）

4、 增加排泄：

多饮水（1600-2000ml），多吃碱性蔬菜和水果的摄入 ，可以增加尿酸的排出（其中的蔬菜水果中的维生素C含量丰富的食物，可以促进体内淤积的尿酸盐分解，增加尿酸的排泄，建议每天吃低嘌呤蔬菜400g-500g，水果约200g-400g。水果中的黄酮类化合物有还有助于降低血中尿酸 ），如果血糖正常，每天应保证主食的摄入，以精白米面为主（如：面条、米饭、白馒头），每天的脂肪摄入不超过50g，其中烹调用油25-30g。

喝茶对尿酸的影响

茶呈弱碱性，有利于尿酸的排出，同时喝茶还可以摄入一定的水，茶也有一定的利尿作用，茶当中的茶多酚有降低尿酸的作用，所以适量饮茶可以有利于尿酸的排出降低血尿酸水平的。但是饮茶应避免太浓或空腹（大量饮浓茶或空腹饮茶会导致心慌，血压升高），饭前饭后不宜喝浓茶（饭前饮浓茶会稀释胃液导致消化不良，饭后立刻饮大量浓茶也会延长胃排空的时间，增加胃的负担，其中的单宁酸会使食物中的铁结合，可能会导致贫血，饭后饮茶宜一小时之后），不宜喝泡得太久的茶（过久容易滋生细菌），饮茶不宜过烫（长期饮茶过烫会增加患食管癌的风险）。

不同茶的作用程度不一，建议根据自身体质来选择适合自己的茶。（如：虚寒体质的人建议喝红茶，偏湿热或阴虚体质的人建议喝绿茶等等）

图片来自网络~~~~~

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