黑枸杞和红枸杞区别，黑枸杞真的比红枸杞功效好吗

曾有不少人问过我这个问题黑枸杞和红枸杞区别，到底黑枸杞和红枸杞的区别在那里，作用是否一样，本人也查过一些资料，一下皆为一家之言，仅供参考！

总体来说，黑枸杞的营养成分及药效要略强于红枸杞，可以从以下几点稍作对比：

首先，是其营养成分，其实二者的成分并没有多大差别，它们都含有丰富的维生素B1、B2和维生素C、烟酸、核黄素、胡萝卜素等，还有大量的氨基酸、甜菜碱，以及能够增强免疫力、降血脂、抗肿瘤、抗衰老的枸杞多糖；但二者所含这些物质的量却有着不小的差别，黑枸杞明显要多于红枸杞！

黑枸杞中含有一种红枸杞中所没有的花青素OPC，它是一种生物类黄酮，一种天然的抗氧化剂，它能够清除人体内的自由基，可以有效地抵抗人体细胞组织的衰老，而且它的这种抗氧化能力几乎是维生素C的近20倍，是维生素E的近50倍，目前这种花青素OPC是国际上公认的最有效的抗氧化剂！

咱们日常所食用的枸杞多为红色，在中医的五行五色理论中，红色主火，入心经，所以红枸杞的作用不仅在于补益肝肾，还能补心，而黑色主水，入肾精，黑枸杞相对于红枸杞对于肾脏的补益作用会更加专注，效果自然也会更加明显！

总之，于我个人而言，更习惯食用黑枸杞；此处再附上一味中药酒方，希望能帮助到您：黑枸杞100克、人参20克、50~55度的纯粮白酒1000ml，密封浸泡10天左右即可服用，每日2次，每次10~15ml；此方有着强大的补益肾脏、充精助阳之效！注：功效甚强，请勿过量服用。

黑枸杞和红枸杞的功效与作用有什么区别？

黑枸杞和红枸杞的功效与作用基本相同，只是黑枸杞抗氧化、延缓衰老的功效更强。

黑枸杞和红枸杞都来源于茄科枸杞属植物，都具有滋补肝肾、益精明目的功效，都有治疗虚劳精亏、眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、血虚萎黄、内热消渴、目昏不明、视力减退等的作用。

现代研究证实，黑枸杞和红枸杞还具有抗氧化、延缓衰老、降血脂、降血糖、抗疲劳等作用。不过黑枸杞富含花青素，花青素具有很强的抗氧化活性，所以黑枸杞在抗氧化、延缓衰老的方面要优于红枸杞。

本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核

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黑枸杞与红枸杞虽然在营养价值方面是差不多的，但黑枸杞价格却较贵。其主要原因分述如下。

1、从所含营养成分方面看：黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，其所含原花青素是天然的水溶性自由基清除剂，能很好的抵抗衰老，并起到美容养颜的作用。而红枸杞中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。

2、从功效方面看：黑枸杞和红枸杞都能够提高机体免疫力，均能够滋补肝肾、益精明目，用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，视物昏花等症。

此外，黑枸杞不仅具有红枸杞的功效，而且含有大量的原花青素，使其具有抗衰老、美容养颜、改善睡眠、预防癌症、解酒护肝等作用。

3、从用途、用法方面看：黑枸杞多以食疗、代茶饮为主，一般多不入药。而红枸杞在中国药典中已有记载，多以入药为主，兼具食疗价值，是卫生部批准的药食同源之品。

因此，黑枸杞无论是在营养成分，还是在功效方面均较红枸杞为好。其具有滋补肝肾，益精明目，延缓衰老，美容养颜，改善睡眠，解酒护肝等多种保健功能。

我是中医师兼执业中药师，感谢阅读，喜欢请点击关注并转发，分享中医药健康养生知识！