云南省“以茶为媒” 开启与全球沟通的对话框
昆明市6月21日(新闻记者 韩帅南)前不久，云南昌宁红茶叶集团副总裁莫银燕正忙碌制订一份与马来西亚茶企协作的策划书——在前不久举行的“美丽家园·七彩云南”走入马来西亚系列产品文化交流活动上，该公司与马来西亚RGC公司签订协作意向协议书，彼此将以茶为桥梁进行一系列协作。 云南省做为全球油茶树关键起源地之一，茶年整体年产值已逾千亿元。2021年，云南茶产销量达4747吨，远销日本国、新加坡、法国、韩、意大利等30好几个国家和地区。“云茶”不但做为商品遭受世界各国顾客的钟爱，更变成一扇提高我国与世界各国沟通的对话框。
彩图为云南省一家茶厂职工已经做茶叶。康平 摄 莫银燕觉得，云茶为世界各国顾客带来了“多元化”。“我公司与美国TWININGS企业、美国UNILEVER企业(立顿)、俄国ORIMI企业等全世界茶销量排名靠前的公司保证协作。”莫银燕详细介绍，海外茶企以云茶为原材料，生产制造出茶袋、茶粉、饮品等多样化的商品，让世界各国消费者体验到多元化的“云茶味道”。“与此同时，我公司也会向别的产茶国进口的茶，以炭焙出味道丰富多彩、多元化的茶叶产品。”莫银燕说。 普洱茶祖祥高山茶园有限责任公司责任人董祖祥觉得，云茶为世界各国茶人产生的是身心健康。 近些年，茶的保健功能获得普遍认同，变成全世界分享的健康饮料。以董祖祥为象征的大量云南省茶人则更进一步，将生产制造产品研发有机茶叶做为已任。“有机茶叶的生产制造不使用一切化肥、有机肥、生长激素等生成化学物质，重视生态环境治理、物种多样性发展趋势。”董祖祥说，该公司的种植基地、制造厂、商品依次根据欧盟国家、国外、我国有机食品认证，出口欧洲的有机茶叶1公斤价钱最大能超过2000多欧。
图为莫银燕详细介绍茶叶产品。刘冉阳 摄 资料显示，2021年，云南有机茶园验证总面积105.7平方公里，发证商品1406个，有机茶园验证总面积和发证商品数自2015年至今位列我国前端。 云南师范大学茶马古道路线研究室研究者李扬觉得，云茶好似一条桥梁，让世界各国爱茶的人的联络更加密切。 自唐代至今，云茶就顺着茶马古道路线营销中国各地，并销往越南地区、缅甸、泰国的、马来西亚、印度尼西亚等国家和地区，为沿路地区产生繁荣的与此同时，促进了全国各地群众中间的沟通和结合，针对中外文化交流具有了不能小看的功效。
