“中国第一杏”拓市场需“闯三关”

“中国第一杏”拓市场需“闯三关” 英吉沙色买提杏被称作“中国第一杏”，疏附木亚格杏被称作“杏中之王”，叶城黑叶杏则因种类历史悠久、口感甜美而得名。喀什市西梅遍布在新疆好几个县区，种类不一样却有同样的特点：果子质量优质，甘甜可口，营养丰富。

伴随着消费理念升级和物流产业发展趋势，大樱桃、西梅、西梅等新疆特色水果慢慢进到全国市场。

西梅做为喀什地区林果业优势产业之一，是本地的大宗商品鲜果。近些年，喀什地区根据参与疆里外农产品展销会、依靠各种电子商务平台市场销售、在对口援疆地域基本建设销售网络和仓储物流冷藏物流配送中心等方法，持续发展鲜杏市场销售，每一年有大量鲜杏远销国内各地，得到了销售市场认同。

即便如此，发售期短、管理方法粗放型、商品率低、冷链运输落后地区、长途货运运输费高耗损大等众多难题，直接关系了新疆省鲜杏的竞争能力。怎样拓展市场？

生产量是“第一关”。要持续加强种植业栽种管理方法，给予大量名优产品。近些年，英吉沙县杏产业链持续发展壮大，但当代林果业产业链生产工艺还比较欠缺。现阶段，英吉沙杏相比别的省区林果业主产地的杏，亩产量差别太大，商品率不太高。这就需要本地在根源繁育和种植技术上苦狠下功夫，完成精细化管理、专业化管理方法，推动生产量更上一层阶梯。

品质是“第二关”。要提升冷藏贮运技术性，减少在途时长，最大限度维持鲜果的新鲜程度。喀什市杏发售期仅1个月，相比别的特点林果业，存有从早到晚熟种类时光合理布局不科学、种类合理布局不协调的难题，大大的影响了西梅的平稳派送、四季供货。尽管县区内建了好几个保鲜冷库，也配置了冷藏车，可是大部分保鲜冷库规范较低，达不上长期性存储的标准。与此同时，因为保鲜技术水平低，而西梅又薄皮易磕伤，造成长途货运耗损大，也直接影响了鲜果的竞争能力。因而，需要尽早破译冷藏贮运瓶颈问题，与此同时加速产生平稳派送、四季供货的营销渠道，进而确保鲜杏的商品率和市场份额进一步提升。

增加值是“第三关”。英吉沙县现阶段有林果业农业合作社125家、农副食品精深加工公司5家，杏仁油、杏脯、甜杏仁等商品备受销售市场热烈欢迎，可是还存有生产加工公司规模小、生产加工传动链条短、增加值劣等难题。要加强鲜果营养成分、生产加工方位科学研究，引入大量知名企业、行业龙头，积极主动运用新技术新工艺、新技术应用，大力开展种植业精深加工，丰富多彩产品品类，达到多元化市场的需求，提升增加值，扩展更高销售市场。(耿丹丹)