注水肉、假冒伪劣食品类……国家公安部公布打压影响食品卫生安全违法犯罪7起经典案例

注水肉、假冒伪劣食品类……国家公安部公布打压影响食品卫生安全违法犯罪7起经典案例 28日，国家公安部公布了全国各地公安部门打压影响食品卫生安全违法犯罪的7起经典案例，涉及到制造注水肉、假冒伪劣食品类、假冒伪劣减肥食物等。

1、安徽芜湖陆某某等制造注水牛肉案

2021年4月，芜湖市派出所破获一起制造注水牛肉案，抓捕嫌疑人11名，当场破获注水牛肉300余KG、待残杀活牛6头。核查，以陆某某等为代表的团伙犯罪，根据建造或租用屠宰厂所，从异地选购活牛，选用屠宰前注水方式生产加工注水牛肉，根据本地农贸市场对外开放市场销售。

2、安阳申某某制造假冒伪劣牛羊肉产品案

2021年1月，依据人民群众举报线索，河南省安阳市公安局破获一起制造假冒伪劣牛羊肉产品案，端掉生产制造、生产加工黑窝点3处，抓捕嫌疑人31名，当场破获假冒伪劣牛羊肉产品800余吨。核查，2020年至今，嫌疑人申某某等以设立食品公司为掩体，将购入的马肉等解除冻结切分、加上辅材腌渍后仿冒牛羊肉产品，根据电商直播服务平台对外开放市场销售。

3、黑龙江省齐齐哈尔市黄某某制造假冒伪劣减肥食物案

2021年4月，齐齐哈尔市派出所破获一起制造假冒伪劣减肥食物案，抓捕嫌疑人23名，端掉生产制造黑窝点12处，当场破获原材料250KG、制成品片状、胶襄58万粒、包装材料130多万个。核查，嫌疑人黄某某等很多购买原材料，根据网上选购生产设备、生产制造辅材及胶囊壳等包装材料，很多生产制造假冒伪劣减肥食物，根据互联网平台等级发展趋势地区代理市场销售。

4、浙江省杭州市朱某某等制造假冒伪劣调味料案

2022年1月，杭州市公安局破获一起制造假冒伪劣调味料案，端掉假冒黑窝点2处，抓捕嫌疑人26名，当场破获仿冒知名品牌调味料3吨、原材料10吨、包装材料13万余件。核查，2019年至今，朱某某等团伙犯罪廉价购买仿冒伪劣味精、鸡精和食用盐等，根据简易配制、拌和混和，生产制造仿冒知名品牌调味料对外开放市场销售。

5、湖南省某食品公司制造假冒伪劣食用醋案

2021年12月，依据行政部门主管机构通告案件线索，衡阳市东安县派出所破获一起制造假冒伪劣食用醋案，抓捕嫌疑人4名，当场破获加上冰乙酸的食用醋40余吨、冰乙酸10吨。核查，2021年7月，嫌疑人谭某某、范某某一同投资创立食品公司，并获得食用醋生产运营批准。2021年10月份，因公司与网上销售平台出单，销售量大幅度升高，为防止因食用醋供给量达不上出单规定而损伤，唐某某等企业主要是运营人勾结根据违反规定加上冰乙酸生产制造食醋。