直接生吃白砂糖相当于吃满虫？储存方法是重要

直接生吃白砂糖相当于吃满虫？储存方法是重要 中国经济网5月16日讯 (新闻记者刘潇潇 石兰)夏天到了，西红柿拌白糖是许多人家中饭桌的常备凉拌菜。殊不知，近期互联网广为流传一个“白砂糖会生满虫”的“基础理论”，称直接生吃滋长了满虫的白砂糖后，满虫便会进到身体造成急性肠胃炎。这个是真的吗？对于此事，科信食品与健康信息内容交流中心负责人钟凯表明，商业化的白砂糖不大可能有满虫，但家中服用白砂糖或是要科学规范妥当储存。

“大自然存有数十万种满虫，在其中有很多可以导致人们病症，例如肺螨病、肠螨病、尿螨病、脸部螨病等。”钟凯详细介绍说，吃完被满虫环境污染的吃的食物可以造成肠螨病，可以侵入消化系统的满虫包含粉螨、果螨、甜品螨、麦食螨等。他们可以生存于肠腔或肠部，刺激性肠部造成炎症现象，与此同时满虫还会继续造成过敏症状造成肠胃不适感，常见症状是腹疼、拉肚子、脓血便、腹腔不适感、困乏和没精打采等。

钟凯表明，因为学术界对肠螨病的科学研究并不是很多，因而医学上非常容易误诊或错诊。例如，确诊为过敏性肠炎、慢性肠胃炎、肠易激综合症、阿米巴痢疾、慢性盆腔炎等，总的误诊率可以做到60%。

那麼，普遍的环境污染食物有哪些呢？

“满虫十分小，可以依靠气体的流动性散播，因而生活环境中遍及他们的影子。秀发里、肌肤上、衣服裤子里和床边就会有许多满虫，大家每一天吃进来的满虫也许多，但并并不是都是会造成肠螨病。”钟凯说，经调研发觉，肠螨病的产生与办公环境和生活习惯相关。平常人粪螨的诊断率在5%上下，而从业粮食作物或中草药材生产加工存储的人的排泄物中满虫诊断率做到20%-30%。

什么食物非常容易产生满虫？据统计，一部分肠螨病患者有喜欢吃果干、果脯和柿子饼或喜爱中药材泡水喝(例如夏枯草、罗汉果)的习惯性。一项肠螨症病人的家中调研也发觉，中草药材是最易于产生满虫的食材，但香肠腊肉、老红糖、白砂糖等食材还可以被环境污染。

即然“满虫猖狂”，那白砂糖能否直接生吃呢？

检验检疫单位曾从古巴等地进口货的原糖中发觉甜果螨、粗脚粉螨等满虫环境污染，有一些临床研究也发觉肠螨病很有可能和食用糖相关，但商业化的白砂糖不大可能有满虫。

“制糖业加工工艺通常包含持续高温加温、真空蒸发、干躁等加工工艺，这种自然环境满虫不太喜欢；依据国家行业标准要求，包含原糖以内的各种各样食用糖均不可验出满虫，因而靠谱商品不必担心这个问题，重点在于你在家中怎么使用和存储白砂糖。”钟凯给顾客明确提出一些提议，最先，储存食物的自然环境理应维持干净整洁整洁，不必混存、堆积，各种各样食材应当提议的贮存标准储放，例如荫凉、遮光、干躁等；次之，食材不必积存太多，打开的食品类必须立即散装或密封性，避免鼠害莅临；最终，假如白砂糖或老红糖发生显著返潮、臭味、掉色等状况，就不必直接生吃了