中国香港消委会：检测市面上近9成火腿肠样版属“高钠”

中国香港消委会：检测市面上近9成火腿肠样版属“高钠” 5月16日电 据中国香港星岛网报导，中国香港顾客联合会检测市面上30款火腿肠样版，近9成属“高钠”，5成属“高脂肪”。

检测数据显示，以每100克计，所有火腿肠样版的均值钠成分为780mg。结论亦表明，约87%的样版(26款)属“高钠”，并没有样版属“低纳”。钠成分最多的火腿肠样版为每100克含1280mg钠；钠成分最少的火腿肠样版每100克含565mg钠。