北京市：勒令有关公司下线招回2批号不过关棕子商品

北京市：勒令有关公司下线招回2批号不过关棕子商品 北京市5月28日电(新闻记者阳娜)“端午”即将到来，北京市市场监督管理局前不久机构对北京大型商场、农贸批发市场、小杂食店、制造业企业、餐饮业企业、互联网平台等生产运营的棕子进行食品卫生安全监管抽样检验，共提取棕子73批号。抽样检验发觉2批号不过关食品类，销售市场监督机构已勒令有关公司执行下线招回，并依规深入调查解决。

据统计，此次棕子商品重点抽样检验中的2批号不过关食品类，标准北京市醇荣居清真餐饮有限责任公司生产制造的、型号规格200克(100克×2)/袋、出厂日期为2022年4月18日的黄米红豆沙粽、小枣粽各1批号，涉商业无菌新项目不过关。

北京市场监督管理负责人表明，商业无菌新项目不过关的首要因素是生产过程中环境卫生不合格导致食品类或外包装环境污染，或杀菌的溫度和时长未做到生产工艺流程规定。商业无菌不过关很有可能会引发食品类腐坏质变，毁坏食品类的色、香、味，服用后也许会给身体健康产生危害