英国通货膨胀不断：猪肉的价格创新高 群众挑选意大利面比萨替代牛扒鸡脯肉

英国通货膨胀不断：猪肉的价格创新高 群众挑选意大利面比萨替代牛扒鸡脯肉 海外新闻5月29日电 据美国有线电视新闻网28日报导，美国将迈入炭火烤肉高峰期，但是猪肉的价格因通胀创新高，英国群众如要节约花销，很有可能要找寻炭火烤肉之外的代替品。有英国群众称，会挑选意大利肉酱面或比萨，替代牛扒或鸡脯肉。

据联合国粮农组织资料显示，4月底美国碎牛羊肉出厂价为每磅4.9美金(折合RMB32.82元)，在新冠新冠疫情前碎牛肉的价格则不够4美金(折合RMB26.79元)；鸡脯肉出厂价为每磅4.1美金(折合RMB27.46元)，新冠疫情前约仅3美金(折合RMB20.09元)上下。这二种广泛采用的肉制品以往两年平均增涨超出二成，同时冲到历史时间最大价钱。市场调查商IRI的资料显示，5月中下旬，美国各种类零售商售卖的碎牛肉的价格较同期相比增涨14.7%，除家禽以外的冷藏外包装肉制品涨价15.7%，冷藏肉肠食品类涨价24.4%。

导致美国肉制品价钱上涨的根本原因，除国际性要素导致动物饲料要求暴涨以外，还包含美国通货膨胀的大环境，及其极端化天气对特殊商品收获导致的危害。IRI生鲜配送单位负责人帕克森(Jonna Parker)表明，因为零售业者仍期盼大量人流量，乃至宁可因此而放弃一部分设备的盈利，群众可以希望找寻店家给予超低价特惠的信息。即便如此，2022年外国人休闲度假的成本费仍很有可能比往年多5%至10%上下。风险管控商(Stable USA)动物蛋白质投资分析师内普维(Michael Nepveux)则表明，他也许会挑选意大利肉酱面或比萨，以替代牛扒或鸡脯肉。(海外新闻 侯兴川)