猪肉的价格连增9周，重归10元以上，养殖场松了一口气

猪肉的价格连增9周，重归10元以上，养殖场松了一口气 中新财经5月31日电(新闻记者 谢艺观)“这段时间猪肉的价格涨了，我常去买猪肉的货摊，生猪肉一斤对比上月大约涨了一两块。”住在北京市丰台区的小郑表明。

这一点也取得了丰台某农贸市场一位卖猪肉店家的确认，“这波生猪肉涨价大约有1个半月了。”

3月份的情况下，生猪价曾跌到一斤6元上下，一部分商场猪肉的价格一斤能卖去10元下列，但近期2个月，状况发生了变化。

材料图。 陈永诺 摄 活猪及猪肉的价格环比持续9周增涨

据农业农村部检测，5月16日至5月22日，全国各地规模以上企业活猪指定宰杀公司活猪均值收购价为16.29元/KG，环比增涨2.3%；白条肉均值出厂价为21.43元/KG，环比增涨2.0%。

中澳财经记者整理数据信息发觉，活猪均值收购价和白条肉均值出厂价环比已接连9周增涨，9周累上涨幅度分別为19.7%和16.8%。

另据全国各地农副产品批发价格行情信息管理系统检测，5月20日至5月26日，猪肉的价格1公斤20.99元，环比增涨0.8%，一斤保持在10元以上。

回收和厂家批发端价格上涨，也反应到零售端价格牌上。在北京市丰台区某农贸市场内，4月中旬或是13.8元一斤的前后左右尖价钱，5月30日已再涨15.8元一斤。

北京市丰台区某农贸市场生猪肉区。 中澳财经记者 谢艺观 摄 猪价上涨，活猪养殖场松了一口气

猪肉的价格此次增涨，也让养殖场得到“喘一口气”。

以前生猪价不断处在低谷期，领域深陷“卖一头亏一头”的局势，中小型养殖场发生“遗弃”心态。大中型畜牧养殖公司历经2021年销售业绩急剧下降后，一季度销售业绩亦“不忍直视”。

行业龙头牧原股份进到“亏本”势力，一季度属于上市企业公司股东的纯利润亏本达51.8亿人民币；2021年活猪出栏数量排行第二的正邦科技和第三的温氏股份，一季度属于上市企业公司股东的纯利润亏本各自为24.33亿人民币和37.63亿元。

现如今随着猪价上涨，饲养赢利慢慢修复。发改委价钱监测总站协同卓创资讯公布资料显示，5月第4周，全国各地猪料比较为4.48，环比上涨幅度1.36%。按现阶段价钱及成本费测算，将来畜牧养殖头均赢利为104.10元。