茅草菌怎么做好吃,野生野生茅草菌怎么做好吃?

  野生菌的话炖汤最好吃了,能把食材本身的鲜味释放到汤里,可以搭配母鸡啊,排骨啊都可以
主料
土鸡一只
野生菌三两
辅料
老姜一两
花椒15个
野生菌炖鸡汤的做法步骤
1茅草菌怎么做好吃。
   鸡杀后切小洗净备用
2。 由于野生菌是干的,一定要提前两个小时发水,发菌水要留着倒入鸡汤
3。 把鸡放入锅里水不要太多,没过鸡5cm就可以了,煮沸后一定要把浮起来的血泡泡除去
4。
   姜拍了后放入除去泡泡煮沸的鸡汤里面
5。 放入十几颗花椒
6。 倒入发好的野生菌和一些发菌水
7。 大火煮沸后小火煮两三个小时就可以了
野生菌炖鸡汤的做法视频
小贴士
一定要正宗土鸡,野生菌用量根据个人口味放。
  

2022-06-09

2022-06-09