软骨鱼纲的一目，只有六鳃鲨1科3属(六鳃鲨属,Hexanchus 哈那鲨属，Notorynchus 七鳃鲨属，Hetranchias)约4种。中国有3属3种。结构原始。鳃孔6-7个，眼无瞬膜后瞬褶，有喷水孔。背鳍一个，无硬棘，后位，具臀鳍；胸鳍的中轴骨伸达鳍的前缘。前鳍软骨无辐状鳍条。卵胎生。化石见于中生代侏罗纪。现存种类很少，但广布于太平洋和大西洋热带和亚热带海域。
鼠鲨科(Lamnidae)，3属5种，体纺锤形，吻尖，尾叉形。本科为大中型鱼类。我国常见的有灰鲭鲨(Isuru glaucus)，为暖海性上层鱼类。性情凶猛，常追捕鱼群。卵胎生。噬人鲨，即大白鲨（该属仅此一种）(Carcharodon carcharias)体庞大，口大，弧形，牙锐利。性凶猛为大洋性活泼鱼类。吞食大型海洋生物，有袭击小船和噬人的记录。
广布于热带和亚热带海区，中国见于海南和东海。 真鲨科(Carcharhinidae),真鲨亚目唯一科，为鲨鱼中最大的科，中国现有11属约30种。喷水孔细小或消失。鼻孔较小，距口颇远。尾鳍上方或下方具有一凹洼，尾椎轴上翘，尾鳍宽大，下叶前部三角形突出。
卵胎生或假胎生。广泛分布于热带和温带海区。著名的有黑印真鲨(Carcharhinus menisorrah)、乌翅真鲨( lanopterus)、大青鲨(Prionace glauca)等。 双髻鲨科(Sphyrnidae),中国有5种。
头的前端向两侧突出，形成双髻状，眼在突出的两端，有瞬膜。卵胎生或假胎生。化石见于白垩纪至上新世。广泛分布于热带和温带海区。我国常见的为路氏双髻鲨(Sphyrna lewini),鳍可制作鱼翅。 皱唇鲨科(Triakidae),9属约43种，中国现有4属约8种。
头长为全长的1/5-1/6，尾细长，眼为椭圆形，下眼睑大部分成为瞬膜，能上闭。温暖性近海栖息鱼类。我国常见的有白斑星鲨(Mustelus manazo)，背面和侧面灰褐色，沿侧线及侧线以上散布着许多不规则的白点。卵胎生。灰星鲨(Mustelus griseus)类似白斑星鲨，但无白色斑点。
鲨科(Squalidae)，10余属约71种。中国现有8属4种。体长1米以上。鳃孔5个，吻短或中长。背鳍两个，具硬棘，臀鳍消失，鳃裂狭小，都在胸鳍前方。牙单齿头或多齿头型，上下颌同型或异型。化石见于白垩纪至近代。为温带近海栖息的中小型次要经济鱼类。
卵胎生。主食鱼类。也食软体动物、甲壳类及环节动物和水母等。肉质鲜美，产量大，较大个体的鳍可制成鱼翅。我国常见的有白斑角鲨(Squalus acanthias)和短吻角鲨( evirostris)。 我国产琵琶鲨(Squatina japonica),又称日本扁鲨。
是由于它的胸鳍大和头部彼此相连，状如琵琶而得名。一般体长1米以内，大的可达1。5米。分布于黄海、渤海和东海，朝鲜和日本沿海也有分布。常浅埋于泥沙中，头部外露，伏击来往鱼类。捕食鱼类，甲壳类和软体动物。不善游泳，卵胎生，每产10余尾。 皱鳃鲨目(Chlamydoselachiformes) 现存1科1属1种。
体长1。5米左右，最长的雌鱼近两米。6对鳃孔。口近端位。上下颌同形。每牙具三个长尖齿，属支牙型。鼻孔在侧腹面。眼无瞬膜，有喷水孔。一般生活在450-760米的深海中。卵胎生。雄鱼有极发达的鳍脚。春天受精。发育在母体内进行。孵化期一年以上，第二年夏，幼鱼才出生。
。 鲨鱼为代表的海洋软骨鱼类是一种古老的鱼类 大约一亿年前就已经生活在地球上了 软骨鱼类的骨骼尚未全部钙化 尤其是脊椎骨 都是体内受精 具有交接器 是因为身体条件限制他不可以象其他鱼类一样百万百万的繁殖 转而主要保证幼体存活质量 并不是所有的鲨鱼都是卵胎生 “美人鱼的钱包”就是虎鲨产在近海的卵囊 卵胎生又叫作半胎生或胎生，是指动物的卵在母体内发育成新的个体才产出母体的生殖方式，但是发育所需要的营养靠卵自身的卵黄，并不是从母体获得的，或者很少与母体发生气体交换和营养联系。鲨鱼的卵胎生与其他动物的卵胎生有一些不一样，鲨鱼的卵胎生有些“残忍”。
雄鲨鱼把精子排到雌鲨鱼体内与卵子结合形成受精卵，受精卵在子宫中开始发育，也就是说卵胎生的鲨鱼可以在体内孕育鲨鱼，但是并不在雌鲨鱼子宫内形成胎盘，所以雌鲨鱼不能够向它们的后代提供营养，只能为后代提供一个安全舒适的发育场所。因为雌鲨鱼体内没有胎盘，所以雌鲨鱼就会产出一些没有受精的卵，这些没有受精的卵和卵黄囊共同构成了鲨鱼胚胎的营养来源。
人们把胚胎吃掉未受精卵的方式叫作“奥佛吉”(oophagy )方式。沙虎鲨就是通过卵胎生的方式繁殖，并且也是少数在胚胎内就幵始自相残杀的动物之一。在卵囊里发育10厘米的小沙虎望就已经有牙齿，它会毫不留情地吃掉自己的同胞兄弟姐妹。大白鲨也是卵胎生鲨鱼，还有锥齿鲨、星鲨、灰星K和白斑星鲨等。
