每年夏季正是鲜玉米大量上市的时间，这个时间的鲜玉米，鲜嫩清甜适口， 而且甜味中略带着脆或糯的口感，非常美味，喜食玉米者常常会买上一塑料袋回家水煮当主食吃。那么，玉米一般煮多久就熟，怎么样才能煮出香甜可口的玉米？
鲜玉米由于含水多，比较鲜嫩，非常容易煮熟，普通煮锅一般二十五分钟左右就已经煮熟了，如果用高压锅或者电饭煲煮，时间会更短，一般煮开十五分钟就熟。
煮熟的鲜玉米
要想玉米煮得香甜可口，可要有技巧的哦：
首先，把买来的玉米，去掉外层玉米皮，留下最内部一两、层玉米皮不要剥掉，而且玉米须也要留着，这样煮的过程，玉米皮和玉米须的鲜甜就会浸润到煮玉米的水量，玉米的香气也充分地保留了下来。
第二，玉米煮熟后，就要即时从水中捞出，不要再浸泡，因为玉米经过长时间浸泡，玉米本身的香味儿和甜味儿就会融入水中，吃起来就没那么香甜可口了。
夏天，趁着鲜玉米大量上市，我们不妨多购买一些，储存起来留作冬天食用。在严寒的冬季，别人只能吃玉米罐头的时候，我们还能吃到鲜玉米，还能用鲜玉米炖玉米排骨汤、做松仁玉米等美味菜肴 ，比玉米罐头好吃又健康，即用花少量的钱，办最实惠的事儿。
那么，怎样把它储存过冬？在冬天也能吃上味道和口感还很纯正的鲜玉米？
新鲜嫩玉米
把新鲜玉米这样储存起来，冬天也能吃到夏天的味道，即把鲜玉米这样储存过冬，放一整年都鲜味如初。
1、首先可将买来的鲜玉米剁掉根部、剥掉几层外皮，留下最里面的两、三层玉米皮，玉米须千万不要去除，也千万不要把玉米用清水洗。
去掉根部、剥掉外皮的新鲜玉米
2、把处理好的玉米直接装入袋子里，再把袋子抽成真空、封口，然后放冰箱冷冻即可。如果家里没有抽真空机器，可将上述剥好皮的玉米装入保鲜袋里，但是尽量排空里面的空气，然后扎紧袋口，防止空气和水蒸气进入，再放入冰箱冷冻即可。
给装玉米的袋子抽真空
这样储存的鲜玉米可随吃随取，放一整年都没问题。想吃的时候从冰箱中取出，放入清水中回温几分钟再煮食即可，经过这样储存的玉米，无论味道和口感跟夏季的鲜玉米都没什么区别，即冬天也能吃到夏天的味道，是不是很美的一件事儿呀！
抽真空后的鲜玉米可以放冰箱储存了
另外，剥下来的玉米外皮可不要扔哦，晾干后还能做些小手工，如坐垫、隔热垫、工艺品等。
新鲜玉米皮
以上是我对“玉米一般煮多久就熟，怎么样才能煮出香甜可口的玉米？”这个问题的具体回答，以及分享新鲜玉米如何储存，感谢您的阅读。
冷水煮玉米需要煮20分钟，具体做法如下：
准备材料：玉米650克、水1500毫升
第一步、首先将玉米清洗干净，如下所示：
第二步、锅加水放入玉米，如下图所示：
第三步、盖上盖子煮上20分钟，如下图所示：
第四步、在10分钟的时候开盖翻动一下，如下图所示：
第五步、最后时间到后取出即可食用，如下图所示：
