市场这些鱼尽量不要给孩子吃,你们家2岁多的小孩都能吃鱼吗,吐鱼刺吗

很高兴回答这个问题市场这些鱼尽量不要给孩子吃,我认为2岁宝宝可以吃鱼,鱼肉营养丰富,以下视频阐述我的观点,希望对你有所帮助

人们常说,爱吃鱼的宝宝更聪明。这句话,还真的有一定的道理。因为,鱼类的营养丰富,不仅含有钙、DHA、优质蛋白质、铁、锌、维生素等营养素,有的鱼类还含有omega-3s脂肪酸,也就是DHA,可以助力宝宝的小脑袋发育。因此,妈妈们常常把鱼类,作为宝宝辅食的心水食材。但是,不是所有的鱼都适合作为宝宝的辅食哦!

什么样的鱼类营养价值高又适合宝宝呢?

① 避免高汞的海产品。

因为汞会对宝宝的大脑、肾脏等造成很大的伤害。像石斑鱼、比目鱼、淡水鲈鱼、鲤鱼、美国大龙虾等,就属于含汞量较高的鱼,不适合列入宝宝辅食清单。

② 鱼刺少

相对来说,深海鱼的鱼刺少且较大易剔除,用来做辅食也方便一些。

③ 营养丰富

海鱼中的DHA、EPA、钙、铁等营养含量也比大多数淡水鱼要高。三文鱼、鳕鱼、鲱鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、黄花鱼、银鱼这些海鱼,就属于低汞、鱼刺少、高营养的深海鱼,宝妈们可以拿来给宝宝做辅食。要是买不到海鱼,也可以选择桂鱼、昂刺鱼这些淡水鱼,也比较适合给宝宝吃。

在给宝宝挑好鱼之后,妈妈还得掌握吃鱼的三大技能!

1、怎样做鱼才好吃?

对于较小的宝宝来说,鱼泥是很不错的选择。做法也很简单,首先,将鱼洗净、去掉鱼鳞和内脏,将鱼煮熟或蒸熟。第二步,将熟透的鱼去皮、去刺,将鱼肉剁碎、并碾成泥即可。

年纪稍大的宝宝,可以不用把鱼肉碾压得那么细腻,但一定要去掉全部的刺。

2、什么部位好吃呢?

吃鱼头真的会变得更聪明吗?鱼眼真的可以让宝宝的眼睛变得更BlingBling吗?

当然不是!这是妈妈们入过最大的坑!

鱼头的营养虽丰富,但它却是最不应该给宝宝吃的部位,因为鱼头中是汞等重金属积累的“重灾区”。另外,鱼眼的营养并没有家长们想象中的高。最适合宝宝吃的鱼的部位还是鱼腹肉,不仅鲜嫩且少刺,非常适合宝宝。

3、吃多少才算合适?

吃的鱼越多,宝宝越聪明吗?

NoNoNo!宝宝吃鱼太多,容易影响对其他食物的摄入,另外,想要吃出聪明宝宝,不能单靠吃鱼,应该要做到营养均衡,这样对宝宝健康和大脑发育都有益。

那么,宝宝要吃多少鱼才合适呢?《中国居民膳食指南》建议,2-3岁宝宝:每周应该吃上30g的鱼;4-7岁宝宝:每周吃60g的鱼。而对于2岁以下的宝宝,没有明确的吃鱼建议,推荐每天吃肉、禽、鱼共25-75g。

最后要提醒宝妈们的是,宝宝成长所需营养,不是靠单一的食物来补给的。妈妈要给宝宝尝试丰富的食物,才能更全面地补充营养哦!

宝宝辅食是每个妈妈特别关心的事,关于宝宝加辅食把握的几个原则:

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1、一岁内宝宝不能加盐和调味品。婴儿对盐具有高度敏感性,过早在宝宝食物中加盐会使钠离子摄入过多,添加往后高血压和心血管疾病的危险;过多的盐,会影响宝宝往后的饮食习惯,还会加重宝宝肾脏的负担。

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2、不要给宝宝喝果汁,辅食也不要添加糖。果汁中糖分含量十分高,宝宝没有自控力,很容易过量,如果长时间饮用,宝宝很有也许是超重肥壮。糖还会导致腹胀、龋齿等。

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3、一岁内宝宝不要加蜂蜜。蜂蜜中可能含有致命肉毒杆菌毒素,婴儿胃肠功能较弱,肝脏解毒能力差。

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4、导致过敏食物不宜给宝宝吃,例如:坚果、鱼虾、海鲜、蛋清;芒果、菠萝、桃及有毛的水果。如果宝宝对这些不会有过敏等症状可以适当吃。

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5、含汞量高或重金属的鱼不宜多吃。如食物链高端鱼类、重金属产地鱼类。

6、细粮不宜作为宝宝辅食。维生素遭到破坏,特别是减少了B 族维生素的摄入,会影响宝宝神经系统的发育。还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,易导致近视。辅食应逐渐多样化,促进宝宝营养均衡。

7、不易消化和含有大量草酸的蔬菜不宜作为宝宝辅食。竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜宜避免,此外,纤维素太多的菜梗也不要给宝宝吃;菠菜、韭菜、苋菜等不适合的原因:含有大量草酸,不易吸收,且会影响钙的吸收,会导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

8、豆类不宜作为宝宝辅食。不适合的原因:含有能致甲状腺肿的因子,宝宝更易受损害。此外,豆类较难煮熟,容易引起过敏和中毒反应。

9、矿泉水、纯净水等宝宝不宜长期饮用,功能饮料、刺激性的饮料宝宝不能喝。吃奶粉的小孩可以用纯净水冲,奶粉中科学调配有矿物质;矿泉水就不要用来冲奶粉,以免矿物质过多引起宝宝肾脏负担;烧开的自来水可以饮用。

10、不要喂食成人吃的食物;不要让宝宝尝试酒等刺激性饮品。

好的辅食怎样做?

1、易吃易消化。宝宝咀嚼和消化吸收能力还不强,所以食物除了本身要够营养以外,也要容易吃。比如:南瓜、红薯之类的

2、营养密度高的食物。宝宝的胃容量很有限,他需要很多能量和营养素用于生长发育。好的辅食能提供高的能量、优质的蛋白质和丰富的微量元素,尤其是铁。如:稠粥、菜泥、果泥等。

3、口感天然,口味清淡。宝宝的味觉很灵敏,食物应该以天然的口感为主,没必要添加任何调味料。

4、不含小颗粒、坚硬物。宝宝太小不适合太硬太小的颗粒物,很容易呛到或卡在喉咙里,所以吃鱼的话可以选择三文鱼、鳕鱼等。

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2022-06-09

2022-06-09