火锅店如何引流与推广，餐饮行业如何运用小程序拓客引流

谢悟空邀请火锅店如何引流与推广！

首先，这个问题不是很具体，不是很好回答；

比如你的餐饮具体的定位，是什么样的餐饮，是小吃，是火锅，是炒菜，还是烧烤等……

因为具体的定位不同，引流的方法肯定也不同。

拿火锅为例：

新开业的火锅店不借助互联网工具，只能是发发宣传单和广告，告诉附近的消费者，你开业的信息，你开业的活动，顶多送点优惠券代金券，这是之前；

现在借助互联网工具，无论是小程序还是公众号，不但可以达到发宣传单的效果，而且裂变传播的速度要更快，举俩个例子：

1、9.9元吃火锅（XX火锅狂欢节，2人仅需9.9元），内容就是9.9一个菌汤锅底+3个菜（两素一荤）做一个链接，利用线上微信群、朋友圈进行传播，介绍别人购买可以获得5元红包，卖个500份-1000份；

2、XX火锅店啤酒狂欢夜，今夜200瓶啤酒只需要20元，利用线上的链接传播，卖个300-500份应该也不是难事；

当然还可以拼团、砍价等等；

引流，留客是一个店的关键，可以给你几个建议

第一，引流：现在引流的方式很多，比如某团，某音等，当地的没事大v等，但是在做这些之前，必须先做好基础建设，也就是我们常说的好评，口碑，不然的话，即使你推出去了，流量来了，也不容易落地，有了好评做背书的话，客户更容易达到线下，也就是门店，然后才能有留客的说法。

没有好评这个基础建设，很多客户浏览了你的信息，也就滑过了，更多时候不会到达你的店里，留客也就无从说起。

第二，留客。这是一个店的魂，有很多方面的因素，比如口味，装修，服务，菜品等等各个环节，说到底，满足客户需求，解决客户痛点，才能留住客人，比如客人吃了火锅，比较油腻，需要酸梅汤，而你刚刚就有，这就满足了客户的需求点，从而给顾客一个好的用餐体验，诸如等等。

我是成都辣立方餐饮周宇，致力于火锅，串串等技术研发以及门店拓展多年，欢迎交流。