野生蘑菇究竟有多毒，舌尖上的警钟应常鸣，嵊州又有人因野生蘑菇导致中毒, 你怎么看

我们在烹饪蘑菇的时候一定不要随意采摘野生蘑菇野生蘑菇究竟有多毒，因为我们不是专业的采蘑菇的人们，所以尽量不要采摘野生的蘑菇。以免食用中毒。食用市面上销售蘑菇(特别是野生菇类干品)时，如发现异样者应挑除。因为我们不能保证采摘蘑菇的人一点错误也不出错。所以一旦发现有不是同一品种的蘑菇，应该剔除。以防止是毒蘑菇而中毒。 对可食的蘑菇，一定要严格按照食用方法烹调和就餐。不要吃没有烹调熟的蘑菇，以防止中毒事情发生。