为什么北冰洋比可乐贵,北冰洋汽水对于老北京人来说是怎么样的一个存在呢

谢邀为什么北冰洋比可乐贵!“神”一样的存在,它和老酸奶以及冰糖葫芦在老北京人眼里是同一地位的。

为什么北冰洋比可乐贵,北冰洋汽水对于老北京人来说是怎么样的一个存在呢

50年代到80年代末,是北冰洋汽水发展的黄金时期。不仅是人民大会堂国宴的指定饮品,还登上过82年的春晚。

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那个时候,喝北冰洋是一种时尚,甭管是胡同口还是饭店,这只憨憨的北极熊栖息在帝都的每一个角落。

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然而到了1994年,北冰洋与和事可乐合作经营成立了4家合资公司,并在中国市场推出“一瓶北冰洋搭配一瓶百事可乐”的捆绑式销售,北冰洋也因此遭到“雪藏”。

这一藏就是7年,一直到2007年,中方以“四年内不以北冰洋品牌生产任何碳酸饮料产品”为条件,收回了北冰洋商标。

重归北京人的生活的北冰洋还是熟悉的配方,它再次给新一代人的童年留下烙印,我们祝福北冰洋有一天真能卖到北冰洋~

蓝色可乐的宣传标语说,蓝色百事可乐和巴厘岛的海一样蓝。那蓝色的百事可乐和普通的百事可乐除了在颜色上不同,还有什么区别呢?

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从配料上来说,蓝色的百事可乐比普通的百事可乐少了焦糖色,多了柠檬酸钠和柠檬酸、阿拉伯胶、苯甲酸钠、亮蓝和诱惑红,这些配料的不同就造成了两种可乐在颜色和口感上的差异。亮蓝和诱惑红混合在一起的颜色就是蓝色可乐的颜色,取代了普通可乐的焦糖色。柠檬酸钠和柠檬酸调出了蓝色可乐的梅子味道,阿拉伯胶是来增加稠度的。虽然喝起来感觉不到比普通可乐粘稠,但是把它倒进杯子里会有挂杯的现象,除此之外,两种可乐的能量和糖分是一模一样的。再从在包装上看,两种可乐的保质期是不同的。

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普通可乐的保质期是12个月,而蓝色可乐的保质期只有7个月。还有蓝色可乐是进口的,需要增加税收,所以价格上就比普通的可乐贵一些。小伙伴们,你们喜欢喝哪种可乐呢?

为什么北冰洋比可乐贵,北冰洋汽水对于老北京人来说是怎么样的一个存在呢

论历史悠久,得算北京北冰洋。北冰洋食品公司的前身是建于1936年的北平制冰厂。1951年便开始生产汽水,正式注册“北冰洋”商标,商标图案由雪山和白熊组成。而“冰峰汽水”饮料诞生于1953年。冰峰汽水的生产商为西安市食品厂,冰峰是该厂的其中一个生产车间,厂里人称为“汽水车间”。因而从汽水这个品牌算起的话,北京北冰洋比西安冰峰早了两年。

论品牌在当地影响力,得算西安的冰峰。冰峰”拥有100多家一级分销,400多家二级分销,以及1万~2万家终端经销,这是竞争对手无法比拟的。2007年,中国西安经济影响力调查评选中,冰峰荣获十大最具影响力品牌。冰峰汽水品牌时至今日创建29年,年均销量高达5000万瓶,占据本地市场同类70%以上的市场份额。

而反观北冰洋,发展过程却有点曲折。

冰峰的品牌故事冰峰”在西安可谓无人不知、无人不晓,在西安已经有了64年历史。“冰峰”是一种甜甜的桔子味汽水,冰峰汽水玻璃瓶包装,每瓶200ml,跟其他五彩缤纷的饮料品种相比,比较朴素,似无过人之处。不过对西安人来说,它是浸着几代西安人感情的民族品牌。在西安市场上,几乎看不到任何广告和宣传,但不少西安人一直记得“冰峰”最早的一次广告“从小就喝它!”这也成为不少西安人坚定不移地选择“冰峰”的重要理由。

“冰峰汽水”饮料诞生于1953年。冰峰汽水的生产商为西安市食品厂,冰峰是该厂的其中一个生产车间,厂里人称为“汽水车间”。2006年,西安市食品厂与西安市另外4家食品厂合并成为西安市糖酒集团有限公司。原“汽水车间”继续生产冰峰汽水。

如今“80后、90后”已经成为市场消费的主力,而“冰峰”因为陪伴其成长的“历史记忆”,坚持不改变口味也不改变包装,仍然聚集了大量的粉丝,并保持了市场上的竞争力。冰峰”拥有100多家一级分销,400多家二级分销,以及1万~2万家终端经销,这是竞争对手无法比拟的。

凭借稳定的产品质量、完善的销售网络,从1987年起,“冰峰”牌碳酸饮料多次被授予“中国食品行业名牌产品”、“消费者最喜爱产品”、“中国商业企业信用单位”等荣誉称号。

2007年,中国西安经济影响力调查评选中,冰峰荣获十大最具影响力品牌。冰峰汽水品牌时至今日创建29年,年均销量高达5000万瓶,占据本地市场同类70%以上的市场份额。

2008年12月初,在由陕西省烹饪餐饮行业协会与华商报社共同发起推出的“改革开放30年陕西餐饮名片”征集活动中,以高票数拔得“改革开放30年陕西餐饮名片名酒名饮”的头筹。

在世界级饮料品牌的强势夹攻下,冰峰顽强地生存下来,而且越战越猛。“冰峰”是一种甜甜的桔子味汽水,玻璃瓶包装,每瓶200ml,冰峰饮料一直备受西安市民的喜爱,多年来除了玻璃瓶的朴素包装没有变过外,橘子的口味也一点没变。2012年冰峰易拉罐隆重上市,销售势头锐不可当,2015年冰峰酸梅汤易拉罐闪亮登场,2016年冰峰饮用纯净水和冰峰果果也相继强势推出。随着产品系列化、市场网络化、管理规范化三大主题的深化,必将如虎添翼,助冰峰腾飞!

北冰洋的品牌故事北京市北冰洋食品公司的前身是1936年北平制冰厂,是北京市第一家人工制冰企业。卢沟桥事变后,被充作日军专用仓库。后来制冰厂恢复运转,但是经营惨淡,1948年前后倒闭。1949年制冰厂收归国有,改叫北京新建制冰厂。1951年开始生产汽水,正式注册“北冰洋”商标,商标图案由雪山和白熊组成。1954年,“北冰洋”正式落户崇文区安乐林路。1956年与8家私营汽水厂、43家小食品厂合并,成立了有冷食、饮料的国有企业,更名为地方国营北京市食品厂。后来,在周恩来总理的亲自过问下,上海的屈臣氏迁入京城,同北京市食品厂合作经营。1958年开始生产罐头,更名为北京北冰洋食品厂。1969年改为北京市人民食品厂。 1985年北京市食品厂重新改制成立了北京市北冰洋食品公司。

1994年,伴随着招商引资的大潮,北冰洋食品公司同外商合作分别成立了四家合资公司,著名的“北冰洋”汽水被分配给其中之一的百事-北冰洋饮料有限公司生产。遗憾的是,外资并没有给国内的老字号企业带来活力,包括百事-北冰洋在内的三家公司没有多久就全部关门大吉。只有北京百事可乐饮料有限公司还在继续生产着“北冰洋”牌子的桶装纯净水。1999年,北京市整体规划工程启动,要求北京市内扰民、污染的企业全部外迁,北冰洋食品公司也在其中。2000年开始,北冰洋食品公司整体向位于大兴的食品生产基地搬迁。

2008年,北冰洋食品公司上级单位北京一轻集团宣布将对其进行内部资产重组。“北冰洋”汽水于2011年9月重装上市。这是停产近15年后,北冰洋品牌的再次回归。

2022-06-09

2022-06-09