添加蛋黄有哪些注意事项，宝宝的辅食中大概在几个月的时候加猪肝和蛋黄比较好

蛋黄现在可以给宝宝尝试了添加蛋黄有哪些注意事项，但量不能太多，1/8的量或者更少，添加之后记得观察两三天，看看宝宝是否有什么不良反应，没问题了再继续添加。

此时蛋黄添加的方式：取水煮蛋的蛋黄，加点温水捣烂成糊状后喂食，单独吃或者是拌入米粉内都可以。

猪肝建议往后延缓几天，差不多6个月中期或者后期添加，前期这段时间宝妈可以尝试添加肉泥。

猪肝泥是刚开始添加时候比较方便的做法。

猪肝用流水冲洗干净，切成片浸泡在清水里半小时，中途多次换水，去除血水和杂质；

然后冷水入锅加入生姜片煮开撇去浮沫，之后再捞出清水冲洗干净；

另起一锅水，放入猪肝蒸熟；蒸熟后取出，放入辅食机内加适量温水打成细腻的泥状。

猪肝粉相比猪肝泥，在气味上会比较好闻些，感觉不是那么腥，宝宝的接受度会高些，但做法比猪肝泥要复杂一些。

猪肝流水冲干净，切成薄片，浸泡在清水里，中途要多次换水去血水和杂质；

浸泡后的猪肝加生姜片入锅煮开，煮至猪肝熟后捞出，清水冲洗干净；

然后猪肝切成小颗粒，放入锅内不断翻炒至猪肝干燥无水分后取出，放入辅食机内打成粉末；

第一次搅拌成粉末后再次放入锅中继续翻炒一次，翻炒至水分完全收干；盛出后放到猪肝彻底凉了后，再次放入辅食机内搅拌，最后过筛出已经细腻的猪肝粉，剩下的再搅拌至成粉末状。

做好的猪肝粉放在通风处里通风一小段时间，味道基本就散没了，最后装入密封罐保存。

以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。

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蛋黄粉添加方式如下：

1.将一小袋蛋黄粉倒入干净奶瓶中，加入适量的温开水（55度到75度），轻轻摇动奶瓶至溶解。

2.蛋黄粉也可加入适量温开水（55度到75度）调成糊状食用（糊状食品可促进幼儿口腔及语言发育）

3.可与其它辅食搭配食用，如：米粉，粥，菜泥等。