海笋正确做法是什么样的，请推荐几个夏季好做又好吃的凉菜做法，谢谢

鸡胸肉的满分吃法海笋正确做法是什么样的，清香爽口的柠檬鸡丝，不柴有滋味

用料：枸杞子20克，葱10克，高笋300克，盐3克，大蒜30克，鸡精2克，生 姜5克，芝麻面20克，味精3克。

做法：枸杞子去杂质、洗净，高笋剥去壳，切片，生姜切片，葱切段，大蒜去皮 切片。将高笋片放入开水锅内煮3分钟，捞出，沥干水分，倒入盆内，加入大蒜、枸 杞子、生姜、葱、盐、味精、鸡精、芝麻面，拌勻即可。

功效：滋肾润肺、益肝明目。适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩多泪、虚劳咳 嗽、消渴、遗精等症。西医用于青光眼、白内障、高血压、肺气肿、肺结核等辅助治疗。

注意：儿童不宜多食。